澳门市政署日前食安排查中查获银河食品厂72包重约340公斤的白莲蓉、荔芋蓉等过期包点馅料。据调查，涉事过期馅料为银河食品厂及温记粉面厂共用，并生产制成包点供应两间下游食店。市政署即时采取预防控制措施，封存涉事过期食品原材料，勒令有关食品厂停止生产及供应涉事问题产品。[详细]

“五一”小长假，出行、娱乐、聚餐等活动随之增多，食品安全风险加大，为预防食源性疾病保障消费者饮食安全食安君提醒您。[详细]

据黑龙江省病虫疫情监测网点监测，截至4月25日，全省共有34个县份196个监测点发生水稻苗床病害，主要以青枯病、立枯病、绵腐病为主。目前我省水稻秧苗多处于1叶1心至2叶1心期，即将进入易感病的3叶期。气象部门预报，4月下旬至5月中旬降水大部偏多，气温大部偏高，有利于水稻苗床病害发生。预计各地立枯病、青枯病等水稻苗期病害将陆续进入发病高峰期， 各地要高度重视，密切关注天气情况，加强水稻苗床管理，及时指导稻农积极采取预防措施，开展早期防治，有效控制水稻苗床病害，培育壮苗。[详细]

当前正值春夏时节，各类时令野菜、野花、野生菌生长旺盛。野菜、野花、野生菌品种繁多，一旦采摘、食用不当，极易引起中毒，严重者甚至危及生命安全。为有效遏制、防范食用野菜、野花、野生菌中毒事件发生，保障广大人民群众身体健康和生命安全，特作如下工作提示。[详细]

为有效预防和控制网络餐饮外卖食品配送过程中的食品安全风险，按照《内蒙古自治区网络餐饮服务食品安全封签管理办法》要求，包头市市场监督管理局在全市全面推行网络餐饮服务食品安全封签，现向网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务提供者、餐饮外卖配送人员、广大消费者发出如下倡议。[详细]

随着“广西三月三”的临近，气温逐渐升高，各种地方特色小吃、“酸嘢”成为广大人民群众喜爱的餐食之一。春夏季是食源性疾病高发季节，为有效预防和控制食品安全事故的发生，百色市市场监管局特发布“酸嘢”食品安全消费提示。[详细]

近期天气逐渐回暖，食源性疾病又到了易发季节。食源性疾病的症状以胃肠道症状为主，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，部分可伴有发热、头晕头痛。赤峰市市场监管局提醒餐饮服务单位和广大消费者要强化食品安全意识，进一步加强食源性疾病防范预防。[详细]

3月19日，山东省卫生健康委召开2024年全省食品安全标准与监测评估工作视频会议。会上，烟台市卫生健康委党组成员、市疾病预防控制中心党委书记、主任王洪涛就“健全机制 创新模式 努力开创全市营养健康科普宣传工作新局面”作典型经验交流。[详细]

为全面落实各项防控措施，切实做好全省春季重大动物疫病防控工作，3月21日，省农业农村厅组织召开全省春季重大动物疫病防控工作视频会议。省农业农村厅兽医处、省动物疫病预防与控制中心、省动物检疫中心、省屠宰技术鉴定中心主要负责同志现场参会，13个市（地）农业农村局主管负责同志视频参会。省农业农村厅副厅长张雨同志作重要讲话。[详细]

又是一年清明至。群众回乡祭扫、外出踏青，观花赏景的户外活动将会越来越多。海南省食品安全办提醒广大群众——在野外，请勿乱挖乱采野生植物烹煮，特别是采摘、加工和食用白薯莨，切实提高防范意识和自我保护能力，预防白薯莨中毒事件发生。[详细]

老鼠是一种常见的有害生物，它们常在学校里栖息和活动，其唾液、粪便和残尸会污染食物、水源及环境，构成严重的食源性疾病风险隐患，为参与校园餐饮服务的从业人提供一些建议。[详细]

当前，冬小麦陆续进入返青起身期，西南等部分地区已开始拔节。2月29日，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心在京召开早春小麦病虫害防控推进落实视频会，交流当前条锈病、茎基腐病、纹枯病等重大病虫发生防控情况，分析研判发生态势，动员安排早春预防控制工作。[详细]

开学季，请家长朋友们关注孩子的饮食，帮助孩子顺利返校。[详细]

新春佳节将至，山东省市场监督管理局提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险，预防食源性疾病发生。[详细]

蘑菇因其味道鲜美、营养丰富，经常出现在百姓的餐桌上，但同时因误食野生蘑菇中毒的事件也时有发生，严重时危害生命。为避免这类事件发生，特做如下消费提示。[详细]