3月20日，中国食品行业趋势发布会在四川成都举行。会上，中国食品工业协会副秘书长张京玉发布了2023年度我国食品工业经济运行情况，并对行业数据进行了详细解读。[详细]

传统优势食品产区和地方特色食品产业是我国食品工业重要发展载体和关键增长引擎。为深入贯彻党的二十大精神，落实《国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》，加快推动传统优势食品产区和地方特色食品产业发展，培育形成经济发展新动能，助力乡村振兴和共同富裕，制定本指导意见。[详细]

近期中国食品工业协会拟组织制定《食品接触材料及制品用油墨符合性声明要求》团体标准，现将立项说明如下。[详细]

近期中国食品工业协会拟组织制定《即食淡水鱼制品加工质量管理规范》《即食淡水鱼制品》二项团体标准，现就此项目团体标准立项计划征求意见。[详细]

近期中国食品工业协会牵头制订了《调味品（食醋）感官品评导则 》《调味品（酱油）感官品评导则 》二项团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《调味品（食醋）感官品评导则 》《调味品（酱油）感官品评导则 》二项团体标准的征求意见稿，现面向行业征求意见。[详细]

近期中国食品工业协会牵头制订了《花胶（干鱼鳔）》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《花胶（干鱼鳔）》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。[详细]

近期中国食品工业协会拟组织制定《冷冻薯制品》团体标准，现就此项目团体标准立项计划征求意见，如有不同意见，请于2024年4月16日前将意见及理由返回至我会邮箱：cnfia@vip.163.com到期无回复视为同意。[详细]

2023年11月21日，由国家卫生健康委食品司联合国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）主办，中国食品工业协会、中国物品编码中心、盒马鲜生协办的预包装食品数字标签沙龙在盒马鲜生门店举行。[详细]

2024年1月8日，由中国食品工业协会、安徽省阜阳市人民政府主办，以“绿色、科技、营养、健康”为主题的2023“国食品工业营养健康产业发展暨食品工业营养健康行动标志性成果和核心领导者名录发布大会”在安徽阜阳隆重召开。[详细]

近期中国食品工业协会拟组织制定《核桃肽》《菌菇酱油》《核桃植物奶》三项团体标准，现就此三项目团体标准立项计划征求意见，如有不同意见，请于2024年4月3日前将意见及理由返回至我会邮箱：cnfia@vip.163.com到期无回复视为同意。[详细]

食品伙伴网汇总整理了2023年批准发布的食品工业用酶制剂新品种，共计12种，截止到2023年11月17日。[详细]

近期中国食品工业协会拟组织制定《淡（减）盐火锅调味料》《造纸化学品中丙烯酰胺含量的测定 液相色谱-串联质谱法》二项团体标准，现就此项目团体标准立项计划征求意见，如有不同意见，请于2024年4月5日前将意见及理由返回至我会邮箱：cnfia@vip.163.com到期无回复视为同意。[详细]

近期中国食品工业协会牵头制订了《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。[详细]

作为我国食品领域的科技盛会，11月30日，由中国食品工业协会主办的 2023“全国食品工业科技进步工作会议暨中国食品工业协会科学技术颁奖大会”于南京国际博览会议中心隆重举办。[详细]

经中国食品工业协会审定，决定对2022年度“中国食品工业协会科学技术奖”优秀项目及先进个人予以奖励。[详细]