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依据《工业和信息化部办公厅关于印发2022年第三批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》(工信厅科函【2022】312号)要求,由中轻食品工业管理中心(以下简称食品中心)负责牵头修定《速冻调制食品》行业标准项目已获批准立项。为顺利完成标准的修订工作,现面向行业公开征集起草单位。[详细]
2023年7月26日,摩尔多瓦农业和食品工业部发布601/MAIA/2023咨询文件,拟制定农业食品部门官方控制法。意见反馈期截至2023年8月15日。[详细]
11月25日,由中国食品工业协会和安徽省淮北市人民政府共同主办的2023年全国调味品、肉制品行业年会暨投资环境推介会在淮北市举行。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,淮北市委副书记、市长汪华东,淮北市相山区委副书记、区长张利等领导出席。江南大学、广东海洋大学等相关院校的专家,海天、李锦记、太太乐、恒顺、双汇、金锣、雨润、煌上煌等企业负责人共计150人参加了会议。[详细]
2023年6月30日,摩尔多瓦农业和食品工业部发布咨询文件,拟修订果酱和果冻产品技术标准法规,意见反馈期截至2023年7月12日。[详细]
2023年7月11日,摩尔多瓦农业和食品工业部发布548/MAIA/2023号咨询文件,报修订乙醇和酒精产品生产流通法规,意见反馈期截至2023年7月21日。[详细]
经行业内相关企业申请,中国食品工业协会于2022年底启动了《素蚝油》团体标准的制订工作。工作启动后,起草工作组按照标准制订工作程序,组织完成了《素蚝油》团体标准的征求意见稿及编制说明,现面向行业征求意见。[详细]
近期中国食品工业协会拟组织制定《馥合香型白酒》团体标准,现将立项说明如下。[详细]
2023年7月31日热点信息:《中国奶业质量报告(2023)》正式发布;三部门:实施推动食品工业预制化发展行动方案;女子称在水煮花生里吃出老鼠头 官方回应;网红餐厅卖过期饼干被罚5万;三亚一菜市场商家短斤缺两被挂黄牌;博主暗访海鲜餐厅抓包遥控秤;野生菌火锅店回应顾客称吃出活蚂蚁;欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2023年第30周)。[详细]
2021年6月1日,中国植物酸奶产业发展大会在南京召开(以下简称“植物酸奶产业大会”),会上中国食品工业协会高度认可植物酸奶产业前景、专家学者高度称赞植物酸奶营养价值和技术突破,中国植物酸奶产业发展被按下“加速键”!中国植物酸奶产业发展大会的召开,为植物酸奶的发展指明了方向。在中国,植物酸奶是一个全新的产业,一个新品类未来的成长性必然离不开持续性的需求增长,衡量消费需求可以从目标受众规模、潜在消费频次、消费群体渗透率等多个因素来考虑。[详细]
近日,2021年1-3月食品行业效益情况发布,根据国家统计局数据整理发现,1-3月,全国食品工业规模以上企业实现利润总额1620.6亿元,同比增长41.2%。其中,农副食品加工业实现利润总额458.2亿元,同比增长28.9%;食品制造业实现利润总额394.9亿元,同比增长52.1%;酒、饮料和精制茶制造业实现利润总额767.5亿元,同比增长44.1%。食品伙伴网整理了2021年1-3月饮料、罐头、酿酒三个行业运行情况,一起来看看吧。[详细]
由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办、今麦郎集团承办的“2021第六届中国优质麦产业发展论坛”于2021年6月5日在河北隆尧举行。本次论坛围绕“优质麦,健康面”的主题,从国民健康、消费升级、产业升级等角度,深入分析了优质麦全产业链的发展优势和战略性意义,开拓健康中国战略下食品创新发展的新路径。[详细]
2023年6月28日,庱尔多瓦农业和食品工业部发布咨询文件,拟修订食用植物油标准,意见反馈期截至2023年7月12 日。[详细]
6月8日,第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2021)在上海国家会展中心盛大开幕,安琪酵母携食品、营养、生物技术三大领域七个业务集中亮相,向全球客户展示了代表行业发展新趋势的系列创新成果。[详细]
5月28-30日由山东省食品工业协会主办、高博中贸国际会展(山东)有限公司承办的“2021第十五届全国食品博览会”在山东国际会展中心圆满落幕。[详细]
为进一步了解和掌握《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)(以下简称《规范》)在食品生产企业实际生产过程中的执行与应用情况,为该标准修订工作提供科学依据和参考,6月16日,国家市场监管总局、国家食品安全风险评估中心、国家食品安全专家审评委员会、中国食品工业协会、中轻食品工业管理中心、山东省食品行业战略发展专家委员会、山东省食品工业协会等单位一行13人莅临龙大肉食进行调研座谈。[详细]