您的位置:首页 > TAG信息列表 > 高粉
番茄酱迷你可颂1.裹入用的黄油用保鲜纸包着,压成薄片方块,放置冰箱冷藏待用2.把主材料投在面包机中3.把所有搞拌成扩展阶段,把面团擀成方块包好,放置冰箱中冷冻30分钟4.30分钟后取出面团擀成方块5.放上冰冻好的黄……[详细]
小骨棒面包1.将所有材料倒入盆中,揉成面团后醒20分钟,然后揉搓摔打,至面团撑成薄膜状,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。2.取出后按压排气,均匀地分成6份,大概60克,然后分别滚圆,盖上保鲜膜醒15分钟。3……[详细]
甜甜圈的做法,甜甜圈怎么做,甜甜圈烤机,甜甜圈英文,甜甜圈的做法,甜甜圈vlog1.主料全部放入面包机,启动和面程序。2.揉成光滑面团后加入黄油继续揉面,直到面团扩展阶段。3.揉好面团后收圆,启动发酵程序,发到两倍大即可。4.取出面团排气,静止十分钟后擀开呈大片,用甜甜圈模具压出……[详细]
特浓牛奶哈斯的做法,特浓牛奶哈斯怎么做,特浓牛奶哈斯面包,特浓纯牛奶,悠哈特浓牛奶,爱特浓牛奶1.除黄油外所有材料揉至面筋扩展,再加入黄油揉至出膜。基础发酵至2.5倍大。2.排气,分割成6份,滚圆松弛15分钟。3.取一份面团,擀成椭圆形。4.翻面,卷成橄榄型。5.依次做好其余5个。6.刷蛋液,……[详细]
葱香芝士肉松面包的做法,葱香芝士肉松面包怎么做,葱香芝士肉松面包怎么做,葱花肉松面包,香葱火腿肉松面包,葱油肉松面包1.将面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大。2.发酵好的面团排气分割成6份,滚圆松弛15分钟。3.将面团擀成圆形。4.翻面后抹一层沙拉酱,再放适量肉松。5.包好后收口朝下,略按扁,放入纸模……[详细]
香葱培根面包的做法,香葱培根面包怎么做,香葱培根面包的做法,香葱培根面包卷,洋葱培根面包,培根面包做法1.所有面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2.5倍大。2.发酵好的面团排气分割成5份,滚圆松弛15分钟。3.将面团擀成椭圆形。4.在面团中间铺上培根片。5.香葱、洋葱剁碎,和橄榄油、鸡蛋液、黑胡椒粉混……[详细]
星空软欧包1.碟豆花加开水浸泡出汁2.取160克汁放入面包机中,然后放入除黄油以外的所有材料3.开启菜单揉面20分钟后放入黄油继续揉面20分钟4.将揉好的面团发酵至二倍大后,分割成团排气醒面15分钟5.将面团擀……[详细]
芝麻肉松面包1.称量好所有原料,把除黄油外的原料按先液体后粉内的顺序倒入面包桶里,最后放酵母,启动揉面程序。2.检查一下面团,到了扩展阶段。3.这时候就可以加入事先软化的黄油。4.再次开启一个和面程序。检查一下面……[详细]
太阳花豆沙面包1. 先来做波兰种,常温水50克融化1克酵母,加50克高粉搅拌均匀,使酵母水和面粉完全融合。2.先室温发酵30分钟,再密封放入冰箱冷藏发酵一夜。3.第二天早上拿出来,面糊发酵至表面有很多大气泡。4.波……[详细]
全麦坚果吐司1.中种 :高粉195克,水115克,酵母3克中种材料全部混合.揉至无干粉状态后,盖上保鲜膜放冰箱冷藏17小时以上2.把主面团材料里除黄油以外的全部材料放进和面缸,中种面团扯成小块,一起揉至出膜后,加……[详细]
黑胡椒香肠面包1.汤种做法:高粉倒入牛奶中搅匀隔水加热搅拌面糊浓稠2.放凉备用3.将面团原料中除黄油外所有的原料混合4.揉至面团出筋5.加入黄油继续揉.摔6.揉到扩展状态7.面团放入盆中盖上保鲜膜发酵至2.5倍大(……[详细]
酸奶餐包的做法,酸奶餐包怎么做,酸奶餐包热量,酸奶餐包的做法大全,酸奶餐包图片,酸奶餐包的味道1.所有原料除盐和黄油外,放入大碗里用筷子拌匀,盖上保鲜袋放入冰箱冷藏20-30分钟。2.放入面包机搅拌至光滑,加入黄油和盐继续搅拌(用的后盐后油法)3.搅拌好的面团切一小块能拉出不易破的薄膜,整理好……[详细]
肉松面包卷的做法,肉松面包卷怎么做,肉松面包卷的做法,肉松面包卷热量,肉松面包卷的做法视频,肉松面包卷可以加热吗1.面团所需要材料。2.将除黄油外的其它材料按先液体后粉类加入面包机,拌成絮状。3.启动面包机和面程序,我用了两次,面团初具延展性。4.加入黄油,再次启动和面程序。5.结束时面团延展性很好了。6.将面……[详细]
番茄酱肉松面包的做法,番茄酱肉松面包怎么做,番茄酱肉松面包怎么做,果酱肉松面包,肉松面包 酱,肉松沙拉酱面包1.各种原料称重好;2.按照先液体再固体的顺序放入水、鸡蛋、奶粉、糖和盐等;3.放入高筋面粉;4.在面粉顶端挖一小洞放入酵母后,用面粉盖住;5.选择“和面”20分钟,第一次揉面后的效果;6.放入黄油,……[详细]
奶香石头小面包的做法,奶香石头小面包怎么做,奶香石头小面包图片,奶香石头小面包怎么做,奶香石头面包怎么做,奶香小面包图片1.混合粉类。2.加入蛋液搅匀。3.慢慢地加入牛奶搅匀。4.揉成软硬合适的面团。5.加入室温软化的黄油。6.继续揉成光滑的面团。7.把揉好的面团放保鲜袋松驰20分钟。8.取出松驰好的面团分成2份。9.……[详细]