牛肉可以和猪肉一起吃吗牛肉*好不要和猪肉一起吃。据《饮膳正要》中记载：“猪肉不可与牛肉同食”。而且从食物的作用来看，牛肉有补中益气、滋养脾胃...[详细]

番茄炒牛肉的家常做法用料主料：牛肉150克、西红柿1个辅料：柿子椒1个调料：葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、淀粉1小勺、...[详细]

辣椒牛肉酱的做法食材卤牛肉300g、油适量、黄豆酱适量、孜然辣椒酱适量、芝麻适量、大葱适量辣椒牛肉酱的步骤1.准备好卤牛肉2.卤牛肉切粒葱碎...[详细]

什么是排酸牛肉在屠宰以后，体细胞失去了血液对其的氧气供应，进行无氧呼吸，从而产生一种对人体有害的物质——乳酸。排酸即根据牛胴体进入排酸库的时...[详细]

牛肉米粉是荆州的名小吃,不仅营养丰富,口感也好,让人吃了回味无穷。那么，您知道牛肉粉哪里的*正宗吗?牛肉粉怎么做呢?下面，食品招商网小编就来...[详细]

牙签牛肉怎么做好吃1.牛肉切片，注意不要切的过大，*好跟大拇指差不多的宽度，葱、姜、蒜切碎2.牛肉用白糖、料酒、葱、姜、水抓匀，腌上10分钟...[详细]

羊肉为什么比牛肉贵其实你说的这个是牛羊肉的成本，也就是肉饲比的问题，一般猪的肉饲比是3:1也就是说3公斤饲料可以让猪长1公斤的肉，鸡是2:1...[详细]

美国牛肉的等级许多餐厅会标榜使用「Prime级牛肉」来吸引饕客的目光、超市贩售的生牛肉上也经常有「Choice级」的贴纸标签，这些也是买牛肉...[详细]

西湖牛肉羹需要选用什么食材西湖牛肉羹的食用人群非常广泛，适合生长发育、术后、病后调养的人们，对于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病的人们...[详细]

怎么包牛肉馄饨材料：牛肉、馄饨皮、食盐、葱、香油、橄榄油。做法：1、首先将所有的材料全部准备好。1、将新鲜的牛肉清洗干净以后，切末放入到盆中...[详细]

牛肉丸子怎么打材料：牛肉1000g、鸡蛋2个、玉米淀粉25g、花生油10ml、盐4g、胡椒粉2g。做法：1.将准备好的牛肉丸清洗干净以后，切...[详细]

炒牛肉丝怎么做需要准备胡椒粉，白糖，豆瓣酱，料酒，干辣椒，大蒜，葱，鸡精，酱油，食盐，胡萝卜，牛肉以及芹菜，先把牛肉清洗干净切成丝，再加入鸡...[详细]

新鲜牛肉买回来要洗吗要洗。虽然从市场买回来的新鲜牛肉，都通过了食品卫生规定检验合格的标准，但在运输和交易牛肉的过程中，或多或少牛肉表面都会带...[详细]

作法一：原材料/调味品：牛羊肉腌制料冷水生蒜姜片食用油黑胡椒粉油麦菜适当。制做步骤：1、牛羊肉清洗，切割成适当尺寸的片。2、加入适量酷克腌制...[详细]

原材料：牛羊肉适当、小苏打粉适当、香炸粉适当、生鸡蛋适当、苹果(青)适当、全麦面粉适当调味品：食用盐3克、葱5克、姜5克、木薯淀粉适当、番茄...[详细]