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香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)八月三十日公布,一个进口预先包装代餐产品样本被检出含致病原沙门氏菌,中心正跟进事件。市民应停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月七日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指南非西北省Rustenburg Local Municipality和林波波省Bela-Bela Local Municipality爆发高致病性H7N6禽流感,中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品,以保障本港公众健康。[详细]
因应日本政府正式启动福岛核电站核污水排放计划,由环境及生态局与食物环境卫生署(食环署)辖下食物安全中心(食安中心)、渔农自然护理署(渔护署)、香港天文台、卫生署及政府化验所成立的跨部门专责小组,八月二十三日举行了联合记者会,交待加强保障食物安全的安排和细节,以及特区政府应对日本排放核污水的工作。[详细]
“应对资源短缺和人民需求增长对食物安全带来的挑战,只能依靠不断加大改革和创新的力度。”在6月28日举办的2022年中国农学会学术活动月大食物观学术报告会上,中国农学会原副会长、中国农业大学原校长柯炳生做了题为《用大食物观落实国家粮食安全战略》的主旨报告,全面阐释了我国粮食安全问题,解析大食物观下我国农业生产面临的挑战并提出了针对性建议。[详细]
雀巢目前正在制定相关计划以支持和加快向可再生食物体系的转型,该系统旨在保护和恢复环境、改善农民的生计,为农业社区创造福祉。雀巢将与其食物体系的合作伙伴——包括公司旗下由50多万农民和15万家供应商组成的庞大网络,共同努力在系统核心部分推进再生农业实践。另外,公司还将启动新的方案来应对转型过程中遇到的各种社会和经济挑战。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)八月十一日公布预先包装冷冻果汁营养标签专项食品调查结果。四十个样本全部通过检测。[详细]
香港食物环境卫生署(食环署)食物安全中心(中心)八月九日公布二零二三夏季食物监测结果,在约一千八百五十个完成检测的食物样本中,除较早前已公布的一个样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率为百分之九十九点九。中心发言人提醒巿民,香港夏季炎热潮湿的天气有利细菌滋生及繁殖,因此必须多加注意食物安全和环境卫生,切勿松懈。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月三十一日公布上月食物安全报告,结果显示在约四千五百个完成检测的食物样本中,除较早前已公布的四个样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率约百分之九十九点九。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月二十四日公布,最近完成一项普及食品的专题调查,评估火锅食物的食用安全。三百一十五个火锅食物样本全部通过检测。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心七月二十七日公布,中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫,正跟进事件。[详细]
2021中国农业展望大会4月20-21日在北京召开,会议期间举行了农产品国际贸易专题报告会。会上,北京大学中国农业政策研究中心主任、北京大学新农村发展研究院院长黄季焜作“国际贸易、食物安全和中国农业”专题报告。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月二十一日呼吁市民不要饮用一批从越南进口的椰子水饮品,有关产品没有根据《食物及药物(成分组合及标签)规例》(第132W章)标示最佳食用日期。业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心七月十一日公布,中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫,正跟进事件。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月十三日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指印度恰尔肯德邦Bokaro地区爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从该地区进口禽蛋,以保障本港公众健康。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月十三日呼吁市民不要食用一款进口芝麻酱产品,因为有关产品可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。[详细]