香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月六日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指智利瓦尔帕莱索大区Quillota省爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品，以保障本港公众健康。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十七日公布，十箱（共一百四十五公斤）来自日本茨城县的奶类饮品非法进口本港，违反相关《食物安全命令》，涉事产品没有流出市面。中心正跟进事件。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月三十日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指智利马乌莱大区Linares省爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品，以保障本港公众健康。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月三十一日公布上月食物安全报告，结果显示在约一千六百个完成检测的食物样本中，除较早前公布的七个样本外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分之九十九点六。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月二十四日公布，一个炒米粉样本被检出含过量蜡样芽孢杆菌，跟进调查时发现有关食肆已暂停营业。中心会继续跟进事件。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月十三日公布，一个鲩鱼样本验出孔雀石绿。中心正跟进事件。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十四日公布肉类添加二氧化硫专项食品调查结果。在五百五十个肉类样本中，除早前已公布的十一个鲜肉样本验出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分之九十八。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十四日表示，一款进口预先包装即食松茸饭可能含有可引致过敏的椰子（一种木本坚果）成分，但未有在食物标签上标明。中心呼吁对椰子敏感的人士不要食用有关产品，业界亦应立即停止使用或出售有关产品。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月二十三日呼吁市民不要饮用一批法国进口的樽装酒精饮品，因为有关产品有玻璃破裂风险。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月三十一日公布二零二二年十二月食物安全报告，结果显示在约五千一百个完成检测的食物样本中，除较早前公布的十四个样本外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分之九十九点七。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月三十一日指示业界暂停进口法国Earl Huitres Geay FR 17.452.121 CE出产的生蚝。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十九日表示，一款英国进口预先包装咖哩可能含有可引致过敏的甲壳类动物及软体动物成分，但未有在食物标签上标明。中心呼吁对甲壳类动物及软体动物敏感的人士不要食用有关产品，业界如持有涉事产品，亦应立即停止使用或出售。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十九日公布，一个预先包装凉果样本含有可在某些食物中使用的防腐剂二氧化硫，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称。市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心一月九日公布，中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫，正跟进事件。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月四日指示业界暂停进口爱尔兰Carlingford Lough（LH-CL-BN）出产的生蚝。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。[详细]