青辣椒含有多种营养元素，营养丰富，是饭桌上深受大家钟爱的佐料。假如在冬季，沒有新鮮的青辣椒反倒会使大家刚到手足无措，以便可以一年四季都能吃到...[详细]

烧烤五花肉的腌制方法怎么做
享受玫食每一天:
烧烤五花肉的腌制方法和其他肉的腌制方法一样，准备好生抽酱油八角香叶、五香粉/花椒粉，然后放盘里...[详细]

买了好多大蒜头，腌制大蒜头方法有哪些？
鳄鱼的眼泪:
腌制大蒜头的方法有很多，对于不太擅长料理的人来说，可以选择*简单好吃的一种办法。就是我...[详细]

腌猪肉的腌渍方式原材料秘方：生猪肉100Kg盐14～16Kg做法：1、上料：腌猪肉原材料分成带骨和没有骨二种。带骨生产加工的腌猪肉，按原材料...[详细]

压力锅来腌渍要是3-4钟头就可腌渍好!方式是：*先用凉开水和食用盐配置成饱和状态食用盐水溶液，将无损坏的新鮮生鸡蛋，放进压力锅内，倒进饱和状...[详细]

腌渍烤串的肉类食品，无论是哪样肉，调味品和腌渍方式都类似，下边以普遍的烤串肉类食品为例子。烧烤腌肉方式一鲜疆烤羊肉料(武汉市产)1.5包，鸡...[详细]

冬天是吃芥菜头的好时候，腌制过的芥菜头特别好吃，那芥菜头的腌制方法大概有哪些？
夏天987:
冬天的饭桌上少不了腌制好的芥菜头，好吃的芥菜头...[详细]

脆辣萝卜条的腌制方法是怎么样的呢？不会做该怎么办呢？
玫玫达:
脆辣萝卜条腌制起来其实是很简单，你先把萝卜洗干净，切成条放入适量的盐辣椒以及...[详细]

一，腊牛肉怎么腌制呢?牛羊肉剔骨，然后切割成1.5～2.5Kg重的大肉块，对前腿肉偏厚的位置要用刀割开裂痕，便于咸味匀称，肉粉色一致。腌渍：...[详细]

纯正烤肉串的腌渍方式1原材料：瘦牛肉500克(腿肉*好是)、食盐15克、白胡椒粉5克、白芝麻50克、茴香3克、孜然粉5克、花椒面5克、小麦面...[详细]

粤菜馆对肉类食品的生产加工相对性别的特色菜较为注重，单就腌渍而言，别的特色菜注重退浆，也就是肉类食品在炒以前才开展腌渍，而粤菜馆则会提早将肉...[详细]

一、箩卜箩卜是我国箩卜中的绿皮萝卜，青除埋进土里一部分别的一部分整体全绿，味儿甜脆。箩卜包含：沙窝萝卜、葛沽箩卜、翘头箩卜、冒头箩卜等。箩卜...[详细]

将蒜台用湿抹布一根根的擦干净，切割成3公分的段；切完的段撒上盐腌渍；腌渍到蒜台出水量；刚开始用力反复搓揉蒜台，腌糖醋蒜苔2由于蒜台进盐较慢，...[详细]

喜欢烧烤，有什么烧烤腌肉的腌制方法？
白88:
在家烧烤怎么腌肉 一、选料 凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等...[详细]

丝瓜*美味的腌渍方式——用了20年的秘方：麻辣脆爽!美味不易上火眼见着气温一天一天的热起来了，又来到春乏无胃口的情况下了，今日教大伙儿一道爽...[详细]