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干煸鸡的做法,干煸鸡怎么做,干煸鸡的制作方法,干煸鸡的制作方法视频,干煸鸡块,干煸鸡的简单家常做法1.鸡肉清水泡一会(我泡了约半小时),冲洗干净。2.沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时。3.锅内放花生油烧五成热下鸡块炸至金黄。捞出沥油待用。4.大葱切段,姜切片,辣椒掰断,喜欢辣可切碎。5.另……[详细]
拌红油牛百叶的做法,拌红油牛百叶怎么做,拌红油牛百叶怎么做,红油牛百叶的做法,油泼牛百叶怎么做,油泼牛百叶怎么做好吃窍门1.牛百叶解冻,洗干净切丝,过开水里汆水1分钟;倒入凉水里浸泡至凉,沥干水份放入大碗里备用。2.干红辣椒快速冲一下水,去灰尘,切段;锅热注油,放入花椒和干红辣椒。3.再放入一勺豆瓣酱。4.小火慢慢煸炒……[详细]
回锅牛蹄筋的做法,回锅牛蹄筋怎么做,回锅牛蹄筋怎么炒好吃,牛蹄筋锅图片,回锅牛腱子肉,牛蹄筋锅的做法大全1.1,卤牛蹄筋一根。2.2, 青红椒,黄瓜片,姜蒜备好。3.3,锅内炒香姜蒜。4.4,倒入红椒、黄瓜片翻炒。5.5,待黄瓜片变软,倒入切好的牛蹄筋片,翻炒均匀。6.6,最后倒入卤水调味,即可上桌。[详细]
川味水煮肉片的做法,川味水煮肉片怎么做,川味水煮肉片的正确做法,川味水煮肉片的家常做法 正宗,川味水煮肉片的做法,川味水煮肉片图片1.前夹肉适量(很多作者建议使用里脊肉,经验告诉我里脊肉入锅即硬),切成薄肉片,片要大一点。前夹肉尽量切薄些,不怎么上浆,口感好多了。加入适量的盐用手抓粘,腌制5分钟使肉入味。再加入小半个蛋清、适量红……[详细]
四川回锅肉的做法,四川回锅肉怎么做,四川回锅肉的做法 最正宗的做法,四川回锅肉的家常做法,四川回锅肉图片,四川回锅肉介绍1.备好食材:猪后腿肉洗净,蒜苗洗净切段,蒜白蒜苗分开放;2.猪后腿肉放入煮锅煮至皮软;3.猪后腿肉煮至筷子能轻易插透,关火盛出;4.冷却后,切大薄片;5.炒锅烧热,倒入适量植物油,继续烧热;6.放入……[详细]
家常担担面的做法,家常担担面怎么做,家常担担面的做法及配料,家常担担面的做法,家常担担面的正宗做法视频,家常担担面酱的做法及配料1.食材准备2.大骨买的时候让给剁几下,冷水下锅煮沸几分钟去除血沫子,捞出后用热水冲洗干净,然后放入温水,放两片生姜,中大火煮开后小火熬汤。3.猪肉切成小块,和生姜一起放入料理机中绞成小丁。4.猪肉切……[详细]
金汤肥牛的做法,金汤肥牛怎么做,金汤肥牛的家常做法,金汤肥牛的做法和配料,金汤肥牛方便面,金汤肥牛的配菜1.将配料清洗干净。2.豆皮切条。3.小米辣,大蒜和生姜切片。4.锅中加水烧开,放入豆皮焯水。捞入大的容器中打底。5.再放入金针菇和魔芋结焯熟,捞出。6.煮好的菜捞出,放入大的容器中。7.放入肥牛焯熟……[详细]
四川辣椒油的做法,四川辣椒油怎么做,四川辣椒油的正宗做法,四川辣椒油的正宗做法及配方大全,四川辣椒油的制作方法视频,四川辣椒油哪个牌子好1.准备半个洋葱、一棵香菜、三棵葱洗净备用。2.将洋葱切成丝。3.香菜切段。4.葱切段。5.准备一个干净的碗或盆,放入一勺粗辣椒粉。6.一勺细辣椒粉。7.大半勺的芝麻。8.半勺盐。9.粗辣椒粉 细辣椒……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.瘦肉切丝,用鸡蛋清、胡椒粉、料酒、老抽、1勺淀粉、1勺生抽抓匀,腌制20分钟。2.木耳泡发、洗净,若是大木耳要切成丝,小木耳就省了。3.胡萝卜、青椒切丝;葱、姜、蒜切末。4.取一小碗,放入香醋、白……[详细]
鱼香肉末茄子煲的做法,鱼香肉末茄子煲怎么做,鱼香肉末茄子煲的做法,鱼香肉丝茄子煲,鱼香肉末茄子的做法,鱼香茄子炒肉1.茄子洗净后切条放入盆中撒入食盐腌岀水分。2.肉末加入生抽、淀粉抓拌均匀腌制10分钟。3.挤出茄子的水分去除青涩味。4.准备葱花,小米椒圈,蒜蓉,郫县豆瓣酱剁碎。5.起锅烧油下入茄子慢慢煎软。6.煎……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.将鱼香肉丝拿出来提前解冻。将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末。2.将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切条,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末。3.热锅下冷油,油温热后,将解冻后的肉丝下锅迅速划炒散……[详细]
泡椒兔肉的做法,泡椒兔肉怎么做,泡椒兔肉怎么做才鲜嫩,泡椒兔肉怎么做好吃,泡椒兔肉做法,泡椒兔肉的家常做法视频1.油热以后,放入兔肉炒干水分。2.兔肉变得金黄后,放入辣椒酱上色增味。3.放兔肉变得金黄散发出香味后。4.放入泡姜,泡椒和辣椒段一起炒香。5.加入盐调味。6.外脆里嫩的兔肉好啦![详细]
蚂蚁上树的做法,蚂蚁上树怎么做,蚂蚁上树家常菜做法,蚂蚁上树是什么姿势,蚂蚁上树是什么菜,蚂蚁上树是什么意思 男女之间1.猪肉和墨鱼切成末。2.红薯粉丝提前泡发。3.起锅烧油,油七成热时,下入肉末和墨鱼末翻炒变色。4.加少许水,稍煮,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。5.加入粉丝翻炒断生。6.加米椒和老抽翻炒均匀出锅。7.……[详细]
蒜苗五花肉的做法,蒜苗五花肉怎么做,蒜苗五花肉的做法,蒜苗五花肉怎样做最好吃,蒜苗五花肉图片,蒜苗五花肉的家常做法1.蒜苗切成段。2.五花肉放入锅中煸炒出油脂。3.加入豆瓣酱和蒜苗一起炒。4.放入姜丝和蒜片一起炒香。5.出锅。[详细]
泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.鸡爪买来洗净,剪去指甲,冷水下锅,放入姜葱结和料酒,煮开后,撇去浮沫,煮15分钟。2.趁这个时间,我们把胡萝卜切成条。3.把鸡爪煮熟之后,捞出用自来水反反复复地冲洗干净,主要是冲掉鸡爪上的粘液,让……[详细]