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双椒香菇肉末的做法,双椒香菇肉末怎么做,双椒香菇肉末怎么做,双椒香菇肉末汤的做法,双椒肉末的做法,香菇肉辣椒1.肉沫备好。2.其它的材料全部切丁。3.坐锅烧热下油爆香姜碎出香味。4.放肉沫下去翻炒至变色。5.加料酒去腥。6.加适量的耗油上色。7.适量的生抽。8.加入香菇一起翻炒2分钟。9.加青椒和红椒一起翻……[详细]
回锅带鱼的做法,回锅带鱼怎么做,回锅带鱼的家常做法,回锅带鱼的做法,回锅带鱼怎么做好吃,回锅带鱼的家常做法窍门1.带鱼洗净切菱形小块,加白酒、料酒、胡椒粉、花椒、糖、盐腌制30分钟。(带鱼最好洗掉表皮的鱼鳞以去腥 ,盐的量要加足。)2.葱姜蒜切片,青蒜切段。3.腌好的带鱼先拍一层玉米淀粉。4.再拖一层鸡蛋液。……[详细]
啤酒鸭子的做法,啤酒鸭子怎么做,啤酒鸭子怎样做才好吃,啤酒鸭子的做法大全 家常菜做法,啤酒鸭子最好吃的做法,啤酒鸭1.把鸭1/2只斩件放在大碗内,加生抽3汤匙、姜粉1茶匙、盐1/2茶匙、细砂糖1茶匙、料酒2汤匙和胡椒粉1茶匙,抓腌均匀,如果有可能则在抓腌后放入冰箱放一天,如果时间紧,静置20分钟;2.把准备好姜茸……[详细]
豌豆炒肉沫的做法,豌豆炒肉沫怎么做,豌豆炒肉末家常做法,豌豆炒肉末豌豆要煮一下吗,豌豆炒肉末,豌豆炒肉末怎么炒1. 新鲜豌豆荚去壳,取出豆粒待用2. 豌豆粒流水清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟3. 大蒜子切米,小米辣切圈,香菇泡发切丁,酸菜浸泡清洗干净切碎4.五花肉手剁成肉泥,用蛋清和少许盐腌制片刻,坐锅起油……[详细]
干豆角炖板鸭的做法,干豆角炖板鸭怎么做,干豆角炖板鸭的做法,干豆角炖板鸭怎么做,干豆角炖板鸭家常做法,干豆角炖鸭子1.干豆角用水泡软。2.切成小段。3.板鸭斩块加少许酱油,葱姜,五香粉。4.拌匀腌制30分钟。5.热锅下油,下放入板鸭翻炒。6.炒出鸭油。7.再加入葱姜,干辣椒,八角,酱油,盐,水大火烧开。8.转小火……[详细]
渝信糕的做法,渝信糕怎么做,渝信糕热量,渝北小白糕,渝北大白糕,渝北大白糕小白糕1.今天用的的白瓤红薯,洗净对切两半蒸25分钟,蒸熟2.去皮用刀碾压成泥3.把红薯泥、糯米粉、面粉、白糖放入盆里4.揉搓均匀,因这个红薯很干,所以揉搓后依然很散,不会成团5.蒸红薯时蒸了南瓜,用里面的……[详细]
红糖粑粑的做法,红糖粑粑怎么做,红糖粑粑怎么做,红糖粑粑图片,红糖粑粑和红糖糍粑,红糖糍粑的做法大全1.糯米粉加热水用筷子搅拌成絮状(水量适当增减),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15-20分钟2.手上沾少许油防止沾手,将面团揉下,揉成长条揪大小合适的剂子,团成圆球3.锅里放油将圆球按扁煎至两面焦……[详细]
灯影牛肉丝的做法,灯影牛肉丝怎么做,灯影牛肉丝做法窍门,怎么做灯影牛肉丝,灯影牛肉丝哪家好吃,灯影牛肉丝批发1.准备好牛肉。2.牛肉冷水上锅,加少许白酒、葱、姜焯水三分钟。3.捞出,炒好水的牛肉,放入电高压锅内,加桂皮、八角、香叶炖15分钟至熟。4.煮好的牛肉按纹路用手撕成小条,尽量撕小条。5.起锅烧油,油……[详细]
泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.做泡椒凤爪的一定要选择新鲜一点还有就是大小一致的最好哦买回来之后解冻好洗干净血水2.用剪刀剪去爪爪的指甲,一个个来3. 然后用刀一个个将爪子斩成三节4.准备好等下煮鸡爪的配料:八角,香叶,桂皮,香……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.食材:鸡腿、花生等。2.辣椒面放锅里,另起锅,烧油七成热,取一半一勺一勺浇在辣椒面上,边浇边搅拌。3.留一半热油凉至五成热,浇在辣椒面上。加紫草,搅拌均匀,小火慢熬10分钟,关火,过夜即可。4.花……[详细]
嫩笋炒肉的做法,嫩笋炒肉怎么做,嫩笋炒肉的做法大全,嫩笋炒肉丝,嫩笋炒肉用焯水吗,嫩笋炒肉怎么做好吃1.备好食材:鲜嫩竹笋适量(超市有买的,网上也有,五六块钱一包,可以炒两盘菜)五花肉适量,葱姜切好2.热锅爆香葱姜3.加入五花肉4.加入适量酱油,少量盐,五香粉,少量白糖提鲜5.加入嫩笋,加入适量盐,……[详细]
牙签肉的做法,牙签肉怎么做,牙签肉怎么做简单又好吃,牙签肉是什么肉做的,牙签肉的做法视频,牙签肉空气炸锅几分钟1.鸡胸肉买来后把边上的油脂层去掉洗净。2.牙签若干,鸡胸肉切成小正方形。3.加入1大勺料酒,烧烤料,搅拌均匀腌制30分钟左右(没有烧烤料的话可以换成炸鸡粉,或者自己加点盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,辣椒……[详细]
懒人火锅的做法,懒人火锅怎么做,懒人火锅使用方法视频,懒人火锅怎么加热,巴蜀懒人火锅,重庆懒人火锅1.白菜切片。2.白萝卜去皮切片。3.土豆去皮切片。4.金针菇去根切成小绺。5.火腿肠切片。6.细笋切段。7.锅中加入植物油,放入大葱段和姜片炒香。8.放入火锅底料。9.倒入适量清水,加入蚝油,老抽,……[详细]
自贡冷吃兔的做法,自贡冷吃兔怎么做,自贡冷吃兔的做法,自贡冷吃兔哪家最正宗,自贡冷吃兔在自贡哪里买,自贡冷吃兔的正宗做法视频窍门1.选择大小适中的兔子,2斤左右的兔子最佳。兔子下锅煮3分钟,去血腥,沥干水份备用。2.锅中倒入油,油开倒入姜、八角、山奈、花椒炒出香味。3.倒入兔肉,翻炒。4.倒入料酒,翻炒。5.倒入2勺盐,翻炒。……[详细]
天麻鸡汤的做法,天麻鸡汤怎么做,天麻鸡汤的做法与功效,天麻鸡汤的功效和作用,天麻鸡汤小孩子可以喝吗?,天麻鸡汤可以搭配哪些材料1.天麻和当归洗干净用滚水泡涨,这样容易切片。
老鸡腿砍块。2.锅放适量的水烧开,把鸡肉烫去血水,用冷水冲洗干净。3.枸杞洗干净放进炖盅里,天麻和当归切片也放进炖盅里。4.然后把鸡肉也放进炖……[详细]