拌牛肉的做法,拌牛肉怎么做,拌牛肉的做法,拌牛肉片怎么做好吃又嫩,拌牛肉凉拌汁,拌牛肉馅儿需要放什么调料1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；2.香菜切段，尖椒、红椒分别切丝，葱切段，姜切片，蒜切末，八角、花椒和桂皮放入料包；3.锅中烧水，水开后放入牛腱子肉，煮出血沫后熄火，捞出；4.锅中烧水，水……[详细]

川味回锅肉的做法,川味回锅肉怎么做,川味回锅肉的正确做法,川味回锅肉的家常做法视频,川味回锅肉图片,川味回锅肉高清图片1.蒜苗斜刀切七八厘米段，备用。2.开水，放入，葱姜料酒，放入洗干净的五花肉。3.五花肉煮至透明捞出，切薄片。4. 少许底油，煸出肥油。5.煸肉的油留少许，放入，干辣椒，花椒葱段蒜片。6. 放入切好的……[详细]

加了菠萝的宫保鸡丁的做法,加了菠萝的宫保鸡丁怎么做,加了菠萝的宫保鸡丁还能吃吗,加了菠萝的宫保鸡丁能吃吗,菠萝宫保鸡丁做法,宫保鸡丁萝卜怎么切1.准备食材。2.胡萝卜切丁。3.花生米炒熟晾凉。4.葱切小块，姜切丝。5.鸡胸切花刀便于入味6.然后切成1.5厘米的块。7.鸡肉中放葱、姜、食盐。8.鸡肉中倒入一个蛋清增加嫩滑口感。9.加入料酒去腥……[详细]

怪味鸡的做法,怪味鸡怎么做,怪味鸡的做法与配料,怪味鸡是什么菜系,怪味鸡的做法,怪味鸡加盟费多少钱1.鸡腿洗净后，放开水锅里焯一下，去除血沫。2.将锅洗净后，再次将鸡腿放入，加葱段、姜块、花椒、盐、料酒煮熟。3.捞出晾凉。4.改刀后装盘，上撒葱姜丝。5.盐、味精、酱油、醋、花椒油、辣椒油、花生酱一……[详细]

手撕鸡拌芥末凉粉的做法,手撕鸡拌芥末凉粉怎么做,手撕鸡拌芥末凉粉的做法,手撕鸡拌芥末凉粉怎么做,手撕鸡拌芥末凉粉图片,芥末麻油凉拌手撕鸡1.鸡胸肉、绿豆淀粉、黄瓜、香菜、葱段、姜片、花椒、八角、香叶、盐、黄酒、鸡粉、芥末酱、芝麻酱、辣椒油、香油、香醋。2.把鸡胸凉水下锅，放入葱、姜、花椒、八角、香叶，再放入黄酒、盐和鸡粉煮开，水开后改……[详细]

川味儿辣子鸡的做法,川味儿辣子鸡怎么做,川香辣子鸡,川菜辣子鸡,辣子鸡 四川,川南下饭辣子鸡1.超市买来的鸡中翅反复洗净，因为是冻货，一定要把它洗干净。当然这道菜呢？也可以用鸡腿肉。一般的鸡肉来制作。2.我们把鸡翅切成小块。我们用盐，料酒，小许的生抽。（生抽要少放不然一会儿炸来是黑乎乎的，特……[详细]

辣炒倭瓜片的做法,辣炒倭瓜片怎么做,辣椒炒倭瓜,怎么炒倭瓜片,倭瓜炒豆片,炒倭瓜怎么做好吃1.嫩倭瓜洗净，切片；红辣椒切小段、葱切片。2.锅置火上适量猪油烧热，下入红辣椒、葱片爆香。3.倒入倭瓜片快速翻炒。4.待瓜片略呈透明状，调入酱油1勺、少许盐炒匀。5.关火，盛入盘中即可上桌享用。[详细]

麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼怎么做,麻辣水煮鱼的做法 最正宗的做法,麻辣水煮鱼片的家常做法,麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼做法最正宗的做法视频1.准备材料，香葱、黄豆芽洗净，草鱼刮鳞去内脏，葱切段，蒜切末，姜切片2.把鱼头剁去，用刀沿鱼骨两侧一边切一刀3.把鱼骨剔出来4.用一把比较快的厨师刀斜着片约2毫米厚的鱼片5.两片鱼全部片成薄鱼片，鱼……[详细]

辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.鸡腿洗净2.剔去骨头，用刀切上十字花刀，然后再斩成1.5厘米左右的小块3.在鸡块中加入胡椒粉1小勺 葱 姜 白酒15ml 味精少许 盐少许抓匀后再加入半勺淀粉（或者不加）继续抓匀，然后腌制30分……[详细]

麻辣海带丝的做法,麻辣海带丝怎么做,麻辣海带丝的做法,麻辣海带丝的做法凉拌,麻辣海带丝哪个牌子的好吃,麻辣海带丝图片1.原料图2.锅中烧开适量水，调入少许盐和油，放入洗净的海带丝焯熟。3.焯熟的海带丝捞出（可以过凉白水冲洗一下，我直接拌的热的，没冲），稍沥一下水份后放入较大的碗里，调入适量1.5茶勺的盐、2汤勺的味……[详细]

麻辣鸡翅的做法,麻辣鸡翅怎么做,麻辣鸡翅的做法,麻辣鸡翅的做法 正宗的做法四川,麻辣鸡翅尖,麻辣鸡翅根怎么烧好吃又简单1.鸡翅，焯水，沥干水份，备用；2.背上划几刀；3.热油，入鸡翅；4.炸至微黄，出锅；5.摆盘；6.撒入椒盐；7.撒入孜然；8.撒入五香；辣椒粉～～9.成品～～[详细]

青椒肉丝的做法,青椒肉丝怎么做,青椒肉丝的做法,青椒肉丝面的做法,青椒肉丝的做法最正宗的做法视频,青椒肉丝的肉用什么肉1.瘦肉洗净，切成细丝。青椒洗净，斜刀切成片。2.生姜切丝、蒜瓣切末，红椒斜刀切成片。3.把肉丝放入碗中，调入1茶勺的盐、1汤勺的料酒、和少许姜汁，抓匀腌制片刻，去腥入底味。4.加入1/2汤勺的玉米淀……[详细]

成都外围有名的小吃麻辣串串香的做法,成都外围有名的小吃麻辣串串香怎么做,成都外围有名的小吃麻辣串串香店,成都外围有名的小吃麻辣串串香在哪里,成都外围有名的小吃麻辣串串香地址,成都出名的串串香1.锅内放菜子油，烧至五成热时下。2.入郫县豆瓣小火炒10分钟，放入大葱、大蒜、老姜小火炒5分钟。3.放干辣椒、香料、花椒、牛油、冰糖、高汤小火烧开，放盐、味精、料酒、醪糟汁、火锅底料小火烧沸后即成麻……[详细]

麻辣兔头的详细制作的做法,麻辣兔头的详细制作怎么做,麻辣兔头的详细制作方法,麻辣兔头的详细制作过程,麻辣兔头的详细制作视频,麻辣兔头制作方法1.将兔头用流水冲洗干净后，用剪刀把兔头耳根、眼皮、喉管剪掉。加入生姜块45克，香葱结60克，食用盐80克及古越龙山花雕酒，硝盐搅拌均匀，生腌10小时取出，用清水洗净，然后放入热水锅中烫一下捞出备用。……[详细]

口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡的制作方法视频教程1. 准备好原材料；2.鸡腿放入冷水锅中煮， 加入姜片和料酒帮助去腥；3.大火煮五分钟后， 关火加盖焖上十分钟；4.再将焖好的鸡腿放入加了冰的冷水中浸泡一会儿；5.浸泡好的鸡腿切切成块摆放在碗中；6.……[详细]