您的位置:首页 > TAG信息列表 > 名菜
腐乳肉的做法,腐乳肉怎么做,腐乳肉的家常做法,腐乳肉扣碗的做法,腐乳肉蒸多长时间能熟,腐乳肉的家常做法视频1.准备好红腐乳,五花肉切好洗净。2.将五花肉焯水后捞出冲洗净,将2小块腐乳加少许腐乳汁压碎。3.锅内少许油,下葱姜末爆香。放入五花肉煸炒。4.加入腐乳汁和2大勺白糖翻炒均匀,再添2小碗水大火煮开后调……[详细]
蜜汁排骨的做法,蜜汁排骨怎么做,蜜汁排骨的家常做法,蜜汁排骨空气炸锅的做法,蜜汁排骨烤箱的做法,蜜汁排骨图片1.将切成寸段的排骨放入碗中, 加入适量的盐、姜片和蒜片; 2.再加入叉烧酱、生抽、料酒和蜂蜜,搅拌均匀后加盖放入冰箱中腌制二个小时以上; 3.将腌好的排骨连同腌制的汁一起倒入电饭煲中;4. 再加入……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍肉怎么卤1.酵母用温水化开。2.倒入面粉中,并加入盐和糖。3.揉成面团后盖保鲜膜室温发酵。4.带皮前腿肉洗净切块。5.放入卤汁中卤制1小时。6.面团发酵至2倍大,内部有很多小孔,说明发酵很好。7.重新揉面,分……[详细]
木须肉1.材料图。木耳提前泡好择洗干净。2.肉切丝,加生抽盐姜汁抓均匀腌上,鸡蛋打散,黄瓜切片,小葱切段。3.鸡蛋炒好出锅。4.炒锅倒油,炒香姜丝。5.下腌好的肉划散。放上葱段。6.将肉推一边,下木耳翻炒。……[详细]
话梅排骨的做法,话梅排骨怎么做,话梅排骨正宗做法,话梅排骨的做法和特色,话梅排骨用的是什么话梅,话梅排骨是哪里的菜1.所有主要材料2.排骨冷水下锅,加大葱段、大姜片、料酒,大火煮开转小火煮5分钟,去除排骨血沫3.焯好的排骨捞出备用4.把八角、花椒、丁香、香叶、辣椒全部装入调料盒5.锅中加底油,加适量糖,小火加温炒……[详细]
花蛤炒雷笋1.食材:雷笋、花蛤(已吐完泥沙洗净)2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3.放在案板上切成滚刀块。4.烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒一下。5.接着,加入一些清水煮开。6.然后,加适量的生抽。7.加适量……[详细]
辣椒鸡蛋的做法,辣椒鸡蛋怎么做,辣椒鸡蛋怎么炒,辣椒鸡蛋酱的做法,辣椒鸡蛋卤的做法,辣椒鸡蛋焖子的做法1.准备4个鸡蛋。2.美人椒1两多。3.将辣椒切末儿。4.将鸡蛋调成糊糊加少许盐。5.葱花切末儿。6.将辣椒末儿和葱花都放到鸡蛋里,调好,倒入热油锅里开始炒。[详细]
黑鱼番茄锅的做法,黑鱼番茄锅怎么做,番茄黑鱼火锅,黑鱼锅图片,西红柿黑鱼火锅的家常做法,黑鱼锅的做法1.鱼片洗干净,加入料酒和盐,抓匀,放一边腌制。2.西红柿放入水中烧开,皮自然脱落,皮去干净。3.去皮番茄切块,用料理机打烂。4.葱切碎,将葱姜花椒放入热油锅煸香。5.倒入打烂的番茄酱,炒熟,加入糖。……[详细]
虾仁圆椒黑木耳1.成品虾仁洗净,加少许黄酒腌制去腥;2.木耳泡软洗净入锅焯水2分钟捞出控水;3.圆椒洗净切大块;4.葱切段、姜切丝;5.锅中热油,下葱姜丝爆香;6.下入虾仁滑炒;7.下入圆椒翻炒均匀;8.下入木耳翻……[详细]
双椒鱼头的做法,双椒鱼头怎么做,双椒鱼头的做法最正宗的做法,双椒鱼头图片,双椒鱼头怎么做,双椒鱼头用的是什么辣椒1.将鱼头洗净剖开,均匀抹上料酒,白胡椒粉和少量盐(因为剁椒有盐,所以盐要少),腌约15分钟。2.将小米椒、红剁椒,小葱,蒜瓣,黄椒,红椒切碎备用。3.生姜切片,大葱切段,把姜片和大葱均匀铺在盘底4.……[详细]
毛血旺1.1毛肚和牛板筋洗净,放一勺碱面在锅里。2.2烧开后放入毛肚板筋,煮五分钟后,开锅后捞出用清水洗净3.3香菇切片。4.4午餐肉切成片。5.5毛肚片成大薄片。6.6板筋切成条状。7.7起油锅,放入葱姜……[详细]
纯天然牛肉干的做法,纯天然牛肉干怎么做,纯天然牛肉干怎么吃,纯正牛肉干,优质牛肉干,源自天然牛肉干1.先将牛肉洗净沥干水份,顺着纹理切成0.5至1cm厚的片2.加入适量的盐巴,抓匀3.加入少许蚝油抓匀4.加入辣椒粉抓匀5.加入白糖抓匀6.加入八角桂皮和玉来油抓匀7.全部摊开均匀,腌半天8.腌好的牛……[详细]
银耳南瓜粥的做法,银耳南瓜粥怎么做,银耳南瓜粥的功效,银耳南瓜粥的做法,银耳南瓜粥吃了有什么好处,银耳南瓜粥能隔夜吃吗1.准备食材2.银耳切成小块,去掉根蒂,南瓜切块,放入砂锅熬制3.银耳熬制9分熟后,加入蜜枣与干红枣,继续熬煮。4.加入冰糖,融化后出锅即可。[详细]
地三鲜的做法,地三鲜怎么做,地三鲜的家常做法,地三鲜是哪三鲜,地三鲜料汁调配,地三鲜的做法 最正宗的做法1.食材备齐洗净2.茄子切滚刀块3..放在盆内撒上少许盐拌匀腌制15分钟(炸制时不会吸收太多的油)4.尖椒去籽切滚刀片5.土豆切比平时切的稍厚一点的片,放在水中浸泡一下,洗去淀粉,捞出沥净水6.碗内加……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡肉切丁,杏鲍菇切丁(忘记拍照了)2.加入生抽、生粉拌匀3.葱粒、姜粒、干红辣椒剪成小块备用4.碗内放入蚝油、生抽、白糖和少许盐调成汁5.花生炸脆凉一下6.炒锅放油烧热下入鸡丁7.煸炒至断生下入杏……[详细]