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宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡肉洗净后切成小丁。2.用腌料腌制20分钟。3.准备好泡姜泡辣椒。4.把泡辣椒切成小段,泡姜一小部分切末,其余的切成小颗粒。5.花生米小火翻炒几分钟,盛出备用。6.黄瓜切成小丁。7.锅里放油,量稍……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.材料图。2.2、豆腐切块加盐,放在滤筛中。3.3、烧一壶开水,将豆腐过两边,起到焯水的作用。4.4、将配料中葱姜蒜红辣椒等改刀成碎。5.5、坐锅倒油烧热,先炒香部分辣椒粉,再炒香小料。6.6、加豆……[详细]
松仁玉米的做法,松仁玉米怎么做,松仁玉米的家常做法,松仁玉米粒怎么做好吃,松仁玉米图片,松仁玉米怎么做视频1.勾兑碗汁;碗中放适量盐、味精。2.然后再放入适量白糖和胡椒粉。3.最后倒入适量水淀粉和少许清水调匀备用。4.锅中放入适量葱油倒入胡罗卜粒煸炒。5.待把胡罗卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒。6.把……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.准备好食材2.用刀刮除猪皮上的杂质和细毛,刮不掉的用眉镊子拔除,清洗干净。3.切成3公分宽的方块,冷水下锅焯出血水。4.砂锅底部铺上葱段姜片,为了防止粘锅,我在最底层铺了一层粽叶。如果家里有小篦子……[详细]
可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅的家常制作方法,可乐鸡翅教程,可乐鸡翅的制作方法视频完整版,可乐鸡翅怎么烧好吃又简单1.材料图。 2.将鸡翅用盐抓洗干净后,加葱姜碎、料酒、生抽、盐、老抽腌上,抓均匀,可以用竹签在鸡翅上戳洞,方便入味儿。3.炒锅烧热,刷一层油,将腌好的鸡翅鸡皮向下,小火煎上。4.一面煎焦后翻面煎。5……[详细]
香菇菜心的做法,香菇菜心怎么做,怎么做香菇菜心,香菇菜心用的什么菜,香菇菜心的图片,香菇菜心简单做法1.准备好香菇、菜心,并洗净。2.锅中烧开适量水,现调入1茶勺的盐和少许食用油,再下入菜心焯熟,捞出摆入盘中。(水里加盐是为了让菜心入味,加油是为了让焯水的蔬菜保持碧绿的色彩)3.把香菇放入开水中飞水……[详细]
袖珍菇生菜汤的做法,袖珍菇生菜汤怎么做,袖珍菇排骨汤,袖珍菇烧汤,袖珍菇丝瓜汤,袖珍蘑菇汤的做法1.准备好猪肉、蘑菇、生菜和香葱。2.蘑菇、生菜、香葱处理干净备用。3.生姜和冷水一起入锅。4.水沸后加入适量花生油,放入蘑菇。5.猪肉洗净放入锅内。6.猪肉和蘑菇煮至熟,放入生菜和香葱,加入盐、鸡精……[详细]
豆腐烧蘑菇的做法,豆腐烧蘑菇怎么做,豆腐烧蘑菇的做法,豆腐烧蘑菇怎么烧,豆腐烧蘑菇怎么做好吃窍门,豆腐烧蘑菇汤的做法1.豆腐放在冷水里加盐煮开后两分钟后捞出,去豆里的卤水味。然后捞出。2.锅里放油,冷油就下豆腐。这样豆腐不会碎掉。3.放盐、酱油,翻匀后加入水,盖过豆腐就行,一会蘑菇也会出水的。4.放进蘑菇5.水烧的……[详细]
萝卜干烧肉的做法,萝卜干烧肉怎么做,萝卜干烧肉怎么做,萝卜干烧肉怎么做窍门,萝卜干烧肉图片,萝卜干烧肉好吃吗1.新鲜五花肉500克。2.萝卜干100克。3.配料:蒜、红辣椒干。4.萝卜干用温水泡开。5.泡开的萝卜干切小块。6.五花肉过水煅生。7.切小方块。8.5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。9.放蒜、……[详细]
虫草花响螺片花胶汤的做法,虫草花响螺片花胶汤怎么做,虫草花响螺肉花胶汤功效,花胶响螺片虫草花煲汤的做法,花胶响螺虫草花鸡汤,花胶响螺片汤功效1.花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章2.响螺片用温水泡发30分钟洗净备用3.虫草花有孢子粉不宜浸泡,轻轻清洗即可,清洗后备用4.老鸡切成块洗净备用5.瘦肉切成一块洗净备用6.将其……[详细]
粤式白灼虾的做法,粤式白灼虾怎么做,粤式白灼虾的做法,粤式白灼虾蘸汁,广式白灼虾,粤菜白灼虾1.基围虾洗净,去除虾须,沥干水分备用。2.锅中下入少许油烧热。3.油热下入姜葱炒香后下入清水,并调入料酒。4.待水烧开后下入鲜虾。5.2分钟左右,虾变红,断生即可捞出。6.捞出后迅速放入冰水中浸泡1……[详细]
香酥银鱼的做法,香酥银鱼怎么做,香酥银鱼的做法大全,香酥银鱼图片,香酥银鱼干的做法大全,香酥银鱼怎样做最好吃1.银鱼、鸡蛋、面包糠、淀粉备用。2.洗净的银鱼加入精盐和适量的白酒,腌入味。3.鸡蛋中加入淀粉。4.鸡蛋和淀粉调成糊。5.将腌好的银鱼放入蛋液中挂糊。6.银鱼裹上面包糠。7.油温5-6成热,炸至金黄……[详细]
水煮鱼1.白鲢鱼整条的图没照,就鱼骨和鱼片分开切好,根着用料包①腌鱼料包腌制一下2.没照网上找的图,做过那么多水煮鱼,这款料是最好吃的(也是最贵的????)里面有三款料包,①腌鱼料包、②水煮鱼料包、③辣椒粉料包……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.准备:鱼去鳞,去五脏,清洗干净。2.鱼切成一寸见方块状。3.葱切段。4.洋葱切条。5.油烧至八成热时,将鱼块放入油中炸鱼皮发卷捞出。6.锅中留少许油,将葱姜放入炒出香味后放入郫县豆瓣酱,煸炒后,放……[详细]
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鱼头在中间斩开后洗净放入盘中,待用。2.放入料酒、盐、拌均匀腌制15分钟。3.香葱、大蒜切米、姜去皮切丝备用。4.腌制好的鱼头表面铺上姜丝。5.铺上厚厚的一层湖南剁椒,覆盖整个鱼头,入沸水蒸锅蒸制……[详细]