近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队研究揭示了 TaMOR 基因调节小麦次生根起始的分子机制，并开发分子标记，确定了其与株高、根干重相关的优异单倍型，明晰了不同单倍型根干重差异的分子机理。12月10日，相关研究在 Plant Biotechnology Journal 上发表。[详细]
近日，西北农林科技大学岳田利教授团队在抗真菌的乳酸菌研究领域取得新进展。研究成果以 “Recent developments in antifungal lactic acid bacteria: application, screening methods, separation, purification of antifungal compounds and antifungal mechanisms”为题在国际Top期刊《Critical Reviews in Food Science and N[详细]
针对上述问题，青海省科技厅组织省春油菜工程技术研究中心与相关企业进行多次充分协商，于2021年11月签订了科企联合育种示范推广攻关协议。由青海省春油菜工程技术研究中心开展适合呼伦贝尔地区种植的春油菜种质资源创新、亲本系培育、杂交组合配置与新品种培育，相关企业针对青杂系列相关技术成果建立品鉴试验、各类栽培试验、新品种新技术示范展示基地，开展与新品种配套的丰产栽培技术宣传、培训、示范推广。[详细]
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队成功建立了一种分析瘤胃微生物脲酶的靶向宏蛋白质组方法，为进一步揭示瘤胃脲酶蛋白多样性和发展完善靶向宏蛋白质组学方法提供了指导。相关研究成果发表在《微生物前沿（Frontiers in Microbiology）》上。[详细]
近日，西北农林科技大学高锦明教授团队在药食同源蘑菇功能因子研究领域取得新进展。研究揭示了两种人工栽培的灵芝、桑黄子实体中分子结构不同的两类代谢产物具有显著的抗神经炎活性和神经保护活性。[详细]
在旱作果园中，尤其是山坡地果园，由于经济效益低下及有机肥源不足，近年来的有机物料投入量几近为零，使得土壤有机质含量持续下降，土壤蓄水保肥能力不足，可持续生产能力下降，甚至导致深层土壤永久性干层加厚。[详细]
11月24日，海南省科学技术厅公示了2022年省属科研院所技术创新专项形式审查结果，食品领域29项项目通过审查。[详细]
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料及施肥技术团队完成首个豆科绿肥紫云英染色体水平参考基因组组装，并利用比较基因组学解析了紫云英共生结瘤的遗传基础。该研究填补了豆科绿肥作物基因组学研究的空白，为豆科植物与根瘤菌共生提供了新的见解。相关研究成果发表在《植物通讯（Plant Communications）》上。[详细]
近日，《中国农业科学院“十四五”科学技术发展规划》发布，规划提出了中国农科院“十四五”发展目标和科技创新重点，并从学科力量布局、科研任务组织、科技平台支撑、体制机制创新、规划实施保障等方面作出具体安排。[详细]
萝卜常见病害及防治方法。[详细]
近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工与品质调控创新团队以羊肉为研究对象，阐明了超快速冷却对羊肉宰后僵直、新鲜度与微生物组成的影响。相关研究结果发表于《食品化学（Food Chemistry）》等期刊上。[详细]
近日，四川大学轻工科学与工程学院高鸿教授团队以秋茶为原料，利用专利菌株“冠突散囊菌PW-1”进行秋茶发酵，探究冠突散囊菌PW-1菌株对黑茶品质的提升作用及机制，相关研究成果以我院为第一单位发表在食品科技领域顶级期刊《Food Chemistry》上[详细]
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所梁洲瑞等研究发明的“一种促进半叶紫菜贝壳丝状体孢子囊枝形成的方法”获国家发明专利授权，授权公告日2021年10月26日，专利号：ZL2019113945933。[详细]
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所孙铭帅、陈作志、张俊等发明的“一种抗风浪声学探鱼悬浮器及由该悬浮器组成的探鱼阵”获得国家发明专利授权，专利号为ZL201710368501.9。[详细]
