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2月16日，重庆市市场监督管理局发布2023年第4号通告，检出不合格食品8批次。不合格食品涉及农兽药残留、微生物污染、质量指标、食品添加剂问题。[详细]
2022年4月25日，欧盟发布条例(EU) 2022/672，修行新型食品反式白藜芦醇（trans-resveratrol）（微生物来源）的规格，本条例自发布之日起第二十天生效。[详细]
2月15日，浙江省市场监督管理局发布2023年第6期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品9批次，不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、质量指标不达标。[详细]
近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工与品质调控创新团队以羊肉为研究对象，阐明了超快速冷却对羊肉宰后僵直、新鲜度与微生物组成的影响。相关研究结果发表于《食品化学（Food Chemistry）》等期刊上。[详细]
7月27日，浙江省市场监督管理局发布2023年第30期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品4批次。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标。[详细]
世界农化网中文网报道： Indigo农业公司近日宣布业内首款基于微生物考氏科萨克氏菌（Kosakonia cowanii）的生物杀菌剂Biotrinsic X19已在美国投入商业使用，将为农民在2023年的种植季提供帮助。[详细]
近日，华中农业大学农业微生物学国家重点实验室、植物科学技术学院陈小林课题组研究成果以“MTA1-mediated RNA m6A modification regulates autophagy and is required for infection of the rice blast fungus”为题在New Phytologist发表。研究以稻瘟菌-水稻为模式系统，揭示了N6-甲基腺苷修饰（N6-methyladenosine RNA, m6A）调控植物病原真菌侵染结构功能的新机制。[详细]
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花虫害防控与生物安全团队揭示了农业面源污染物邻苯二甲酸酯（Phthalic Acid Esters, PAEs）类增塑剂残留对土壤微生物群落及其生态功能影响机理。相关研究成果发表在《生态毒理学与环境安全（Ecotoxicology and Environmental Safety）》上。[详细]
近日，湖南省农业科学院蔬菜研究所农用微生物团队在Science of the Total Environment（2篇，top一区，IF：7.9）、Applied Microbiology and Biotechnology（1篇，top二区，IF：4.8）、农业生态环境学报（1篇）等环境生态领域国内外期刊连续发表多篇研究论文，揭示了土壤强还原灭菌技术（RSD）修复土壤镉污染的机理，为蔬菜、花卉及中药材等经济作物安全生产提供一种新思路。[详细]
近日，上海交通大学微生物代谢国家重点实验室工业微生物与生物过程工程研究室在《Biosource Technology》上发表研究论文，该研究首次系统揭示了酵母细胞自絮凝对胁迫信号途径的影响和提高耐性的分子机制。[详细]
近日，质标所质量与标准研究室团队在微生物学期刊《Frontiers in Microbiology》（Q1，IF 5.64）发表了题为“Roles of AaVeA on Mycotoxin Production via Light in Alternaria alternata”的研究论文。该研究揭示了光调控因子AaVeA对交链孢菌产毒的关键调控作用，进而为利用不同光源抑制真菌毒素污染提供理论依据。[详细]
7月27日，安徽省市场监督管理局发布2023年第29期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品7批次。不合格食品涉及微生物污染问题、农兽药残留、食品添加剂等问题。[详细]
近日，作物病原生物功能基因组研究创新团队联合贵州省烟草科学研究院分子育种团队在国际知名期刊《微生物学进展（Trends in Microbiology）》在线发表了学术论文。该论文重点阐述了双生病毒卫星蛋白通过促进宿主DNA去甲基化活性从而增强病毒侵染的机制。[详细]
近日，中国农业科学院植物保护研究所植物病害生物防治创新团队联合德国马普煤炭所、中国科学院等单位在国际知名期刊《美国化学会催化（ACS catalysis）》在线发表了研究论文。该论文解析了微生物代谢途径中Baeyer-Villiger单加氧酶的区域选择性决定机制。[详细]
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所饲用酶工程科技创新团队系统阐述了饲用酶制剂对肠道微生物群组成的影响，综合分析了酶在改善人类及动物健康应用领域的挑战及解决方案，提出了利用酶制剂调控肠道微生物群落的新理论，为合理选择和科学应用酶制剂奠定了理论基础。该综述文章发表在Cell综述系列子刊《微生物学进展（Trends in Microbiology）》上。[详细]
