一项前所未有的研究发现，在巴西亚马孙雨林中，有六个州的居民食用的鱼类受到汞的污染，金属浓度超过允许标准的21.3%。数据显示，研究的这些州中，罗赖马州污染指数最高：40%的被分析的鱼类含有的有毒重金属浓度超过了卫生和健康规定的限度。在该州的分析是在Boa Vista市进行的。[详细]

10月11日，河南省市场监督管理局发布2023年第40期通告，检出不合格食品11批次。不合格食品涉及食品添加剂、质量指标、重金属污染、微生物污染、其他污染、农药残留等问题。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、冷冻饮品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、餐饮食品和食用农产品等8类食品1009批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品986批次、不合格样品23批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、冷冻饮品、水果制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等6类食品629批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中，抽检项目合格样品613批次、不合格样品16批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。[详细]

揭阳海关通过成立工作专班，加强对出口竹笋种植基地的规范管理，从源头把住出口竹笋罐头原料质量安全关，助力擦亮广东省首个出口竹笋质量安全示范区、地理标志产品的“金招牌”。另一方面，严格对出口竹笋生产企业的监督管理，围绕生产基地管理、产品溯源、重金属农残项目自检自控等方面进行指导，督促企业加强食品安全管理体系和质量管理体系建设，保障出口竹笋罐头质量安全。[详细]

近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、饮料和食用油、油脂及其制品等4大类食品1168批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品12批次，发现的问题主要是微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标。[详细]

吉林省市场监督管理厅近期组织抽检28类食品共2195批次样品，检出不合格样品33批次，发现的主要问题为农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、重金属残留超标、质量指标不合格、微生物污染等。[详细]

近日，广东省市场监督管理局发布2023年第30期通告，通报了不合格食品12批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及食品添加剂超限量超范围使用问题。[详细]

近期，海南省市场监督管理局组织抽检可可及焙烤咖啡产品、酒类、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食用农产品、方便食品、速冻食品共7大类食品共407批次，其中合格样品400批次，不合格样品7批次。发现的问题主要是农药残留、兽药残留、重金属不合格。[详细]

9月27日，广东省市场监督管理局发布2023年第29期通告，检出不合格食品19批次，涉及微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标等问题。[详细]

2024年1月30日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，日本一批次白米检出重金属超标。[详细]

9月12日，广东省市场监督管理局发布2023年第27期通告，通报不合格食品17批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量超范围使用及其他指标等问题。[详细]

近期，省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取25大类食品1514批次样品，检出30批次样品不合格，发现的主要问题是农兽药残留超标、重金属超标、食品添加剂违规使用、品质指标不达标、微生物超标、其它污染物超标等。[详细]

钱江海关结合富阳竹笋产业绿色集聚发展优势，积极落实海关总署促进外贸保稳提质的十条措施，为特色农产品持续“出海”保驾护航。针对竹笋加工行业开展专题调研帮扶，讲解RCEP原产地政策、企业信用管理等内容，提升企业出口产品竞争力。同时，严格做好出口笋制品生产的过程管理，围绕生产基地管理、产品溯源、重金属农残项目自检自控等方面对企业进行指导，督促企业加强食品安全管理体系和质量管理体系建设，保障出口笋制品质量安全。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、肉制品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、糕点、食用农产品10个大类1244批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、品质指标不达标、微生物污染、重金属污染等。[详细]