本期通告的监督抽检信息涉及19大类食品233批次，包括：粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格213批次，不合格20批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、质量指标问题、兽药残留问题、其他污染问题。[详细]

近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对肉制品、乳制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品共5大类314批次食品进行食品安全监督抽检，经检验306批次合格，8批次不合格。[详细]

近年来，经济利益驱动的食品掺假使假（EMA）已成为全球性问题，严重损害消费者利益，破坏公平竞争的正常市场秩序，给食品监管带来挑战。中国检科院在国内率先系统开展了“食品真实属性表征与品质识别”的科研攻关，改善了该领域方法缺乏、标准缺失的局面，助力食品质量安全监管水平提升。[详细]

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品和饮料等20大类食品775批次样品,检出蜂产品、酒类、食用农产品、食用油、油脂及其制品、饮料等5大类食品中25批次样品不合格。[详细]

近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，乳制品，速冻食品，水产制品，豆制品，蛋制品，蔬菜制品，水果制品，糖果制品，酒类，食糖，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，糕点，可可及焙烤咖啡产品，餐饮食品和食用农产品等20类食品631批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品620批次、不合格样品11批次。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、饮料、方便食品、冷冻饮品、水产制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品和食品添加剂等9类食品1450批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1430批次、不合格样品20批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标等问题。[详细]

近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品等24大类食品460次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品434批次、不合格样品26批次。[详细]

本期通告的监督抽检信息涉及24大类食品146批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格132批次，不合格14批次。不合格项目涉及质量指标问题、微生物污染问题、兽药残留问题、其他污染问题。[详细]

近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品和饮料等15大类食品757批次样品，检出饼干、餐饮食品和食用农产品等3大类食品28批次样品不合格。[详细]

近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品和饮料等21大类食品739批次样品，检出餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、酒类、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品和饮料等8大类食品26批次样品不合格。[详细]

佛山市市场监督管理局在全市组织开展2023年元旦春节食品专项抽检工作。本次共抽检25大类食品，包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，餐饮食品和食用农产品，共计351批次，经检验，351批次全部合格，合格率为100%。[详细]

为进一步保障食品安全，聊城市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、饮料共21大类食品815批次样品进行了监督抽检，其中检出食用农产品、豆制品的16批次样品不合格，检出了农药残留量超标、食品添加剂超限量使用、生物毒素问题。[详细]

为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、调味品和饮料共20大类食品1417批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料7大类食品18批次样品不合格。[详细]

近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取糕点、食用油、油脂及其制品、酒类、餐饮食品、饼干、淀粉及淀粉制品、肉制品、食用农产品、蛋制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品和食糖等12大类食品677批次样品，检出其中餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、肉制品和食用农产品等6大类食品17批次样品不合格。[详细]

近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检肉制品、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食糖、蜂产品和食用农产品等11大类食品438批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品5批次。[详细]