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花蛤海菜面1.海菜泡开,用温水约5分钟2.花蛤洗净(在盆中上下颠,利于吐沙)3.干辣椒热油中炒一下,出香味后放入花蛤爆炒4.将花蛤炒出汁,如果不想下面条,现在就可以出锅吃喽??5.因为要下面条,加入适量的水,放入……[详细]
花蛤蒸蛋1.把买回来的花蛤洗一下。2.盐,葱姜料酒放到锅里加水和花蛤烧熟3.鸡蛋打在碗里搅拌和蒸鸡蛋差不多把熟的花蛤,连汤带水到在鸡蛋里。4.上锅蒸七八分钟就可以啦[详细]
辣炒花蛤1.把葱切成花、生姜切成片、洋葱切成条、辣椒切成丁2.新鲜花蛤买来后,要洗净外壳,泡到盐水中半个小时以上,让花蛤吐沙。3. 热锅,锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、郫县豆瓣酱爆香,4.倒入沥干水……[详细]
清炒花蛤1.葱切丝,姜切丝,因为这几天上火,所以只放了两个干辣椒。2.油热后加入姜丝,炒出香味加入去沙的花蛤,翻炒几下加入料酒,葱丝,因为花蛤本身带有咸味所以放少许盐就可以,翻炒均匀即可出锅(去沙的方面请参考……[详细]
韭菜炒花蛤1.食材准备: 花蛤去沙袋洗净;韭菜洗净切段(韭菜头,叶分开装);葱,姜,蒜全部切沫。2.锅烧热放油,放入葱,姜,蒜及郫县豆瓣酱炒香;3.放入花蛤,大火翻炒(将花蛤自带水分炒干);点少许料酒,1勺生抽……[详细]
花蛤蒸蛋1.花蛤用盐水泡一下,把表面清洗干净。2.放入锅内,加料酒。3.煮到开口后捞出。4.摆入盘里。5.两个鸡蛋加盐打散,然后加等量的水搅拌均匀,去掉浮沫。6.蛋液倒入花蛤中。7.盖上保鲜膜牙签戳孔,上锅蒸……[详细]
炒花蛤1.花蛤放盐水中泡二十分钟吐沙,清水冲洗一下控干。2.锅内烧油放入葱蒜姜,干辣椒炒香。3.放入一勺豆瓣酱炒出红油。4.放入花蛤。5.炒匀加料酒生抽。6.加入白糖翻炒均匀。7.最后放入香菜段翻炒一下。8……[详细]
锡纸花甲的做法,锡纸花甲怎么做,锡纸花甲怎么做,锡纸花甲米线的做法及配方,锡纸花甲图片,锡纸花甲金针菇的做法1.粉丝提前泡发。2.锡纸垫好铺上粉丝。3.铺上花蛤。4.淋上用生姜大蒜豆瓣酱蒸鱼豉油生抽适量清水调的汁。5.封住口放平底锅烧10分钟即可。6.撒上香菜小米椒小香油即可食用。[详细]
花蛤冬瓜汤1.冬瓜去皮切小片。2.花蛤浸泡让它们吐沙子去。【提前浸泡一个小时左右】下图是已经洗干净的了。3.姜切丝,瘦肉剁碎。4.锅下油烧热,爆姜丝,后下冬瓜,炒至变软点。5.下适量的水煮开。6.水开后下花蛤。……[详细]
花蛤丝瓜米粉汤1.材料图2.花蛤买回来提前用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3.丝瓜去皮洗净切片,姜切片,葱头切碎4.热油锅炒香姜片葱碎5.放花蛤翻炒片刻6.烹入少许料酒7.烹入少许醋翻炒8.加入热水煮开用勺子撇去浮沫……[详细]
花蛤紫菜汤1.准备材料,把猪肉丸洗干净在表面划几刀2.把花蛤洗干净放锅里,放几片姜煮3分钟捞起来。不开的不要是坏的。然后用清水过一篇3.把水烧开放入紫菜、紫菜软了放猪肉丸,煮3分钟放入花蛤,放盐和味精调好味出锅[详细]
花蛤金针菇1.花蛤放水里再来一点盐吐沙两小时。2.开水把洗过的金针菇煮熟,放入碗底。3.起锅烧油热倒入葱姜蒜,入味后放豆瓣和一点糖,翻炒后倒入花蛤,张口后倒入料酒或者啤酒,没有啤酒倒开水,再加盐鸡精和蒸鱼豉油。……[详细]
葱姜炒花蛤1.备好食材: 花蛤已吐干净沙子,用适量清水加少许盐浸泡干净( 一般是早上买好,放冰箱养一天,晚上烧)2.姜少许切成丝,葱白切成段备用3.锅内加入适量清水烧开,下花蛤焯下水,见花蛤开口马上捞出4.焯好……[详细]
酱爆花蛤1.买回来的花蛤用清水洗一下,然后用盐水泡一会让它把泥沙吐出,然后用水焯一下,焯到全部张开即可。2.圆葱切丝,香菜,树椒切断。3.看看我这个,是因为我婆婆没事,她说怕里面太脏,就把花蛤的壳和内脏清理了……[详细]
香辣花蛤1.花蛤洗干净,放清水煮开(水中放适量米酒)。2.葱切好。3.蒜瓣,小米椒切好。4.姜丝切好。5.热油锅把葱姜蒜小米椒放入锅中炒香,放花蛤炒两分钟,放适量水,接着放少量白糖,酱油上色,快收汁儿放少量盐……[详细]