随着夏季的到来，气温升高、湿度增大，群众采食野生蘑菇、野菜、野果等野生食物误食有毒种类而导致食物中毒的情况时有发生。为此，贵州省市场监督管理局提示如下。[详细]

2024年5月10日热点信息：椰树回应被罚40万；怡宝回应透明包装是酒店加油站专供；“山寨冰红茶”公司回应请“山寨周杰伦”代言；官方调查网红酸奶广告涉嫌低俗营销；315曝光槽头肉公司被列入严重违法名单；延吉一烧烤店用剩串“回炉”再售？市场监管介入；官方通报学生疑食物中毒；今麦郎回应泡面扫码遭扣费；公司回应冻眠荔枝被质疑添防腐剂；拉脱维亚通报我国出口绿茶不合格。[详细]

农历三月三是广西壮族的传统节日，也是春游踏青的好时节。在此，柳州市市场监管局提醒广大市民在欢庆节日的同时，提高自我防范意识，注意食品安全，谨防发生食物中毒。[详细]

气温回暖，万物复苏，春游踏青等户外活动和集体聚餐增多。温湿多变的天气易导致各类病原微生物生长繁殖，也容易导致食物腐败变质。不良饮食习惯、食物储存不当或误食不安全食品，还易引发食物中毒。为有效提高消费者食品安全意识，防范和减少食物中毒事件发生，保障广大群众身体健康和生命安全，南昌市市场监管局发布春日踏青聚餐食品安全提示。[详细]

随着梅雨季、汛期阶段的到来，高温高湿的天气，各种细菌微生物大量繁殖，食源性疾病进入高发期。为提高广大市民的食品安全意识，防止食物中毒事件发生，中山市市场监督管理局在此温馨提醒。[详细]

近期，天气高温湿润，雨水充沛，野生蘑菇进入快速生长期。为有效防范食用野生蘑菇引发的食物中毒事件， 新余市仙女湖区市场监管局强化风险意识，多措并举，切实做好群众自采自食野生蘑菇中毒宣传防范工作。[详细]

近期广东天气多变，高温多雨，野生蘑菇等生长旺盛，且清明假期将至，踏青祭祀正当时。广东省市场监督管理局在此提醒：广大群众以及食品经营单位提高警惕，不采摘、不销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇、野生植物、河豚，不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。[详细]

任何餐饮服务单位禁止经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。（2011年原国家食品药品监督管理局下发的《关于经营河豚鱼导致食物中毒案件行政处罚的有关事项的通知》（食药监办食函〔2011〕12号）中明确食品经营单位不得生产加工河鲀鱼。）[详细]

原卫生部《关于预防织纹螺食物中毒的公告》（卫生部公告2012年第13号）和原国家食品药品监督管理总局办公厅《关于织纹螺销售有关问题的复函》（食药监办食监二函〔2016〕528号）明确规定：任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。[详细]

为有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，现就举办农村集体聚餐食品安全的具体要求告知如下。[详细]

河豚鱼学名河鲀，因含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状，严重者危及生命。目前尚无特效的解毒药和治疗方法。[详细]

2024年2月5日热点信息：顾客称外卖麻辣烫吃出4根刀片 知名品牌回应；男子网购3J车厘子卡尺测量后很受伤；云南丽江一旅游团多人食物中毒？当地文旅局介入调查；美团外卖回应春节配送费涨价；苏州稻香村因与北京稻香村商标纠纷被限消；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第5周）；2024年1月美国FDA自动扣留我国食品情况（1月汇总）。[详细]

近日，巴拉圭两起大型食物中毒事件的责任人被起诉，分别是卡瓜苏市（Caaguazú）美食活动造成至少60人食物中毒事件，以及圣阿贝尔托地区（San Alberto）举行的婚宴上57人食物中毒事件。[详细]

春节是一年里最重要的节日，亲朋好友聚到一起，吃喝玩乐自然少不了，若稍不注意，会引发群体性食物中毒和各种食源性疾病。为了广大人民群众的饮食安全和身体健康，中山市市场监管局提醒广大人民群众。[详细]

秋冬季节是菜豆中毒的高发季节。《成都市突发公共卫生事件阶段风险评估摘要（2023年第12期）》（成卫应急指办〔2023〕3号）提示：食用未煮熟菜豆导致的食源性疾病暴发风险可能有所增加，需加强关注与防控。为预防菜豆食物中毒，邛崃市市场监督管理局作如下风险提示。[详细]