为全面防范化解农村集体聚餐食品安全风险，有效预防群体性食物中毒和其他食源性疾病的发生，切实保障人民群众饮食安全，8月21日，赤峰市宁城县市场监管局对辖区内承办宴会等集体聚餐的餐饮单位开展食品安全专项检查。[详细]

2023年9月19日，据外媒消息，日本青森县八户市保健所9月17日接到福岛县内保健所的联系，称有多人在食用八户市“吉田屋”的便当后出现腹泻呕吐等症状。[详细]

为做好2023年“青海湖”音乐节食品安全保障工作，预防食物中毒和食源性疾病的发生。青海省市场监管局高度重视、统筹安排、强化责任、提前介入、严格监管，圆满完成了保障工作任务。[详细]

8月15日，丽江市政府食品安全办召开“守查保”专项行动暨进一步加强食物中毒防控工作视频调度会。[详细]

2023年8月31日，据外媒消息，日本和歌山县白浜町一家餐厅近日发生一起集体食物中毒事件。[详细]

随着雨季到来，大量野生菌上市。为加强昆明市野生菌中毒防控的宣传教育，全面普及野生菌中毒防控知识，提高人民群众食品安全素养和自我防范意识，有效防范化解食物中毒风险，昆明市政府食品安全办、昆明市市场监督管理局联合发布野生菌中毒防控预警公告如下。[详细]

随着雨季到来，大量野生菌上市。为加强普洱市野生菌中毒防控的宣传教育，全面普及野生菌中毒防控知识，提高人民群众食品安全素养和自我防范意识，有效防范化解食物中毒风险。普洱市政府食品安全办、普洱市市场监督管理局联合发布野生菌中毒防控预警通告如下。[详细]

夏日炎炎，吃西瓜、冰淇淋、小龙虾、烤串，喝冰啤、冰饮，成了非常享受的事情。但享受美食的同时，食品安全隐患也随之而来。特别是汛期过后，高温闷热的天气容易使食物腐败变质，雨水多、湿度大非常适宜肠道致病菌和霉菌的生长繁殖，夏季是公认的肠道疾病和食物中毒的高发期、多发期。那么有哪些情况需要重点关注呢？四川省市场监管局特邀食品安全专家为大家讲一讲。[详细]

当前，正值盛夏汛期时节，散装熟食、肉类、蔬菜、水果、水产品等储存不当，极易出现腐烂变质、过期霉变等情况，商家如果清理不及时，极易对消费者饮食健康造成一定的伤害，甚至可能引发食物中毒等情况。为避免类似情况发生，邛崃市市场监管局积极开展夏季高温及汛期食品安全专项整治。[详细]

当前，香格里拉市持续出现强降雨极端天气，严重影响人民群众的生产生活。为确保汛期食品安全，有效防范食物中毒事件发生，香格里拉市人民政府食品安全委员会办公室发布以下预警提示。[详细]

学名河鲀，因含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状，严重者危及生命。目前尚无特效的解毒药和治疗方法。[详细]

为认真落实河北省市场监督管理局相关工作部署，严防汛后受暴雨污染和泡发变质食品流入市场，杜绝汛期食物中毒事件发生，秦皇岛市北戴河区市场监督管理局迅速开展食品安全检查行动，全力保障汛期辖区居民及广大游客食品安全，严把汛后食品安全关。[详细]

当前，天气高热潮湿，食品容易腐败变质，细菌性食物中毒风险极高。同时，高考录取正在进行，“升学宴、谢师宴”将逐渐增多。为预防群体性聚餐食品安全事件，鹰潭市市场监管局组织各区（市）市场监管部门全面开展“升学宴、谢师宴”期间餐饮服务食品安全监管工作。[详细]

7月24日，淮安市市场监督管理局出台《淮安市餐饮服务食品安全重点风险防控清单（2023版）》，同时发布《常见食物中毒表现一览表》，督促全市餐饮服务提供者进一步落实食品安全主体责任，积极防控食品安全风险，切实保障广大消费者饮食安全。[详细]

2023年2月14日热点信息：厂家回应米线内外包装日期不一致；监管部门回应“顾客炒饭中疑吃出老鼠屎”一事；宝宝满月宴19人食物中毒，涉案饭店被罚5万元；四川绵阳破获一起制售假牛肉案，涉案金额超3500万元；“周黑鸭业绩大降超90%”上热搜；双娃乳业破产招募投资人；美国对我国出口干蘑菇实施自动扣留；欧盟通报我国出口烤盘不合格。[详细]