双味香肠酱香型猪嘴好原材料，好商品，记忆深处的味儿技术专业酒席菜肴：喜宴、大寿、搬家宴、谢师宴省时、省劲、放心、省成本费，自主创新宴席美味农...[详细]

一、作法牛羊肉650克、丁香花10克、白芍10克、老冰糖7粒、辣椒干5个、麻椒10克、八角2个、良姜5片、姜5片、葱2根、豆瓣酱1.牛羊肉加...[详细]

一、爆炒牛肉片作法菜肴特点牛羊肉250克，圆葱一个半，辣椒1个，米酒小勺，梨一整只，生抽小勺，盐小勺，糖小勺，醋4、5滴作法1.梨和牛肉都事...[详细]

一、材料：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。1、先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和...[详细]

1、选择好料想要炖出软烂容易入口的牛肉，就要选择结缔组织比较丰富的部位，比如牛腩。用牛腩来炖的话，会比其他部位要软烂得多，而且不会烂得失去形...[详细]

牛肉炖土豆怎么做食材准备：牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精制作步骤：1、牛肉洗净切小块，放锅中加水、...[详细]

实际上大家不清楚的是，牛羊肉对女性的身体而言也是有诸多益处呢不仅是对男士哦。在运动健身或开展高韧性的训炼中，牛羊肉是可以非常好的补充身体精力...[详细]

牛肉是发物吗根据中医传统和民间习俗资料记载，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。“发物”的范围较广，有的甚至扩大化了。所...[详细]

如何识别注水牛肉据了解，一头牛注水*多可达几十上百斤。按照目市面上牛肉的价格，这上百斤，至少可多挣一两千元。这对于喜欢吃牛肉的人无疑是个坏消...[详细]

**牛肉辣酱材料：牛肉一斤半，六必居酱四袋，鲜红辣椒(炒菜那种尖椒)2斤半，味精2小汤勺，白糖2两，葱一小段，姜一块，蒜一头，盐一汤勺，豆油...[详细]

五香牛肉的做法1.牛肉洗净，漂去血水，用盐码味腌渍；2.姜洗净拍松；3.葱洗净挽结；4.红卤水中加入糖色、五香粉、姜、大葱、牛肉烧沸，然后改...[详细]

要做牛肉酱，我们首先要准备原料，这些原料主要包括：牛后腿肉、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、干红辣椒、花椒、大料、芝麻、白糖、五香粉。将原料准备齐全后...[详细]

牛肉包子馅的做法：1.萝卜擦成细丝，添加一勺盐，静放15-20分钟，姜蒜清洗剁碎预留。2.热锅入油，油烧后放入葱段，小笼包调味品，生抽酱油炸...[详细]

卤牛肉1把一整块牛羊肉(二斤重)切割成三块,洗干净.锅中放上凉水,放进切完的牛羊肉(水未过牛羊肉),火灾烧开,取下牛羊肉,清洗。PS:小腿肉...[详细]

原材料：牛羊肉500克萝卜1000克圆葱50克生鸡蛋1个生姜水50克嫩肉粉5克食盐10克白胡椒粉5克米酒15克生抽25克鸡精15克芝麻油25...[详细]