鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.准备材料2.葱姜和猪肉切末备用3.茄子洗净切长条4.锅中放油，将茄条煸至7-8成熟，将茄条盛出备用5.锅中留底油，放入肉末煸熟后加入葱姜末炒香6.将锅中加入盐、生抽、少许糖、米醋，放入茄条翻炒均匀……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.豆腐切块下入沸水里焯水，捞出备用。2.锅中烧热油。3.下入葱姜蒜末、辣椒、花椒爆香。4.下入两勺豆瓣酱。5.加入水，一点老抽、味精、白糖、花椒粉、胡椒粉、孜然、五香粉烧开。6.下入豆腐。7.炖至汤……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备食材豆腐切块泡水，瘦肉切末。2.姜蒜花椒切末。3.碗里放入肉末，豆瓣酱，老抽，淀粉，盐。4.搅拌均匀。5.热锅热油放入姜蒜花椒末。6.放入肉末。7.放入豆腐老抽，加入淹过豆腐的水。8.煮3分钟……[详细]

蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.五花肉去皮，开水煮熟，大概20，煮的过程中加入几粒花椒提香，加入适量盐巴。2.黄瓜或者胡萝卜用刮刀刮成薄片作为摆盘点缀，煮好的肉也切薄片备用。3.蒜泥白肉最关键的就是作料的调配，首先大蒜肯定是要多……[详细]

水煮肉片1.干红辣椒和花椒粒洗净控水后下锅小火烘烤，炒出香味辣椒花椒变脆即可。2.烤好花椒粒和红辣椒切成一段段后待用。3.将小里脊肉洗净沥干，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，一头猪只有两条小里脊肉哟，是猪身上最嫩……[详细]

回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.青红椒洗净切块状。2.蒜苗洗净切段，根部用刀拍打一下，这样容易炒熟进味。3.姜蒜切片。4.五花肉掉水捞出洗净冷却之后切片。5.热锅烧油放入切好的五花肉下去慢慢炒干水分。6.把五花肉赶到一边，放入姜……[详细]

自制水煮肉片的做法,自制水煮肉片怎么做,自制水煮肉片的做法,自制水煮肉片调料怎么弄,自制水煮肉片底料,自制水煮肉片图片1.把肉切成薄片，撒上淀粉，鸡蛋清，盐，少许料酒拌匀。把生菜和蘑菇洗净备用。2.因为水煮肉片油已经很多了，我都习惯用开水把菜煮一遍，用凉水过一遍，控干备用。3.凉油小火放干辣椒，麻椒，花椒炸香、备用。……[详细]

宫保豆腐的做法,宫保豆腐怎么做,宫保豆腐的家常做法,宫保豆腐的做法,宫保豆腐的特点,宫保豆腐的原料1.豆腐切1cm左右小丁2.胡萝卜切0.7cm的小丁3.葱切丁，蒜米、姜末、辣椒切小丁4.胡萝卜和豌豆焯水，捞出控干水分待用5.豆腐丁入油锅炸至金黄捞出6.炒勺内放少许油，油热后倒入葱、姜、蒜、辣椒丁……[详细]

芋头腊味饭的做法,芋头腊味饭怎么做,芋头腊味饭的做法电饭煲,芋头腊味饭做法,芋头腊味饭营养成分表,芋头腊味饭图片1.选取一个合适的荔浦芋头~2.刨皮切成丁~3.用泰国香米淘干净备用~4.腊肠清洗5.切成丁~6.放入油锅煸炒~锅里油不用倒太多~因为腊肠本身就是有油的~接着加入料酒~盐调味~7.最后直接扔进电饭锅里……[详细]

蒜苗回锅肉的做法,蒜苗回锅肉怎么做,蒜苗回锅肉的做法,蒜苗回锅肉的做法最正宗的做法四川,蒜苗回锅肉图片,蒜苗回锅肉怎么做好吃又简单1.虫子我喜欢简单做菜，调料越少越好，当然这并不代表着要降低菜品的质量哈！看了其他的一些教程，光是配料都多的让人脑袋发麻，其实做菜哪有那么难？今天的回锅肉，不用花椒、大蒜、姜、辣椒。调料黑简单，就豆瓣……[详细]

蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.五花肉冷水下锅。2.放入姜片，八角中火煮三十分钟。3.蒜剁成蒜末。4.辣椒剁碎。5.放入生抽，蚝油。6.放入胡椒粉，白糖，陈醋。7.放入辣椒面，花椒。8.倒入热油。9.调好的辣椒油。10.煮熟的白……[详细]

剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鱼头搞净打开。2.把剁椒铺满鱼头，再铺上一半炸过的蒜和一半生蒜，腌半个小时。3.蒸锅开火煮开，放入鱼头大蒸约10一15分钟。4.取出，洒上胡椒粉、贵州灯笼椒粉、葱花，淋上滚油，大功告成。[详细]

回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.食材准备好。葱切段，姜切丝。2.煮肉: 锅中加水，放入五花肉, 八角, 花椒, 桂皮, 香叶, 葱段, 姜丝，开火煮。在水烧开后，加入1勺料酒，大火，使料酒味挥发；再加盖，中小火继续煮约20～30……[详细]

泡椒牛肉的做法,泡椒牛肉怎么做,泡椒牛肉丝怎样炒又嫩又好吃,泡椒牛肉的做法,泡椒牛肉丝的做法川菜,泡椒牛肉面1.牛肉洗净切薄片。2.加盐、料酒、淀粉、花椒粉、胡椒粉拌匀淹20分钟。3.锅内加油烧热放入切好的姜丝、蒜片、泡椒、红辣椒段爆香。4.再加入豆瓣酱、料酒炒匀。5.放入牛肉大火爆炒2分钟，再加入水淀粉勾……[详细]

酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做,酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法,酸辣土豆丝的做法 家常,酸辣土豆丝用白醋还是陈醋1.准备好食材。2.把土豆切成丝，葱、蒜切好。青椒也切成丝。3.把土豆丝用清洗三遍，捞出备用。4.锅烧热，入油放入花椒炸香后捞出不要。5.放入葱、姜、蒜炸香。6.放土豆丝和青椒丝炒。7.炒到八成熟时放……[详细]