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春笋鸭汤的做法,春笋鸭汤怎么做,春笋鸭汤的做法大全,春笋鸭汤的功效与作用,春笋鸭汤米线家常做法,春笋鸭肉汤1.春笋处理好切大约一厘米厚,鸭洗干净,生姜切条或切片!2.炒锅里放适量的油,爆香生姜。3.然后鸭下锅,放适量的盐巴,炒到有点金黄色就可以了。4.准备高压锅,将鸭肉和春笋放入锅里(油不要下锅,不然汤会……[详细]
家常回锅豆腐的做法,家常回锅豆腐怎么做,家常回锅豆腐怎么做,回锅豆腐的家常做法,回锅豆腐百科,家常豆腐回锅肉1.买回的豆腐用清水冲一下,切成麻将块。2.香肠切成小丁。3.青椒切成滚刀块。4.不粘锅烧热,加入适量植物油,下入豆腐块煎。5.煎至豆腐两面金黄。6.盛出待用。7.锅继续烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香。8.……[详细]
手撕鸡的做法,手撕鸡怎么做,手撕鸡的制作方法和配料,手撕鸡的制作方法,手撕鸡的调料汁,手撕鸡事件1.新鲜的鸡胸肉一块。2.黄瓜和香菜洗净。3.鸡胸肉冷水下锅,锅里加入小半勺盐,开火煮熟。4.捞出晾凉。5.顺着鸡肉的纹理,把鸡肉用手撕成条。6.黄瓜切成丝。7.香肠切成半边片,围在盘子边,做装饰。8……[详细]
水煮鱼1.先把黄豆芽煮熟,起锅用葱花炝锅炒豆芽,放盐,味精,鸡粉,炒好备用。2.把鱼洗净骨肉分离。3.鱼肉偏片如图,洗净味底口,盐,味精,鸡粉,胡椒粉,料酒,抓匀在放入一个鸡蛋青抓匀在放入地瓜粉或者是生粉抓……[详细]
凉拌莴笋的做法,凉拌莴笋怎么做,凉拌莴笋丝的家常做法,凉拌莴笋怎么做又脆又好吃,凉拌莴笋需要焯水吗,凉拌莴笋的做法1.莴笋去叶。2.用小刀剥去外皮,杆上的老白筋也要去掉,不然影响口感。南方的莴笋比较嫩,就不太有老白筋的问题。3.洗净后先切薄片。4.再切成均匀的细丝。5.放上盐,少许酱油,花椒面,花椒油,辣椒油麻油……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.锅中热水,放入二刀肉,料酒,盐,姜片,大葱,煮20分钟,去除肉腥味,煮好后最好用筷子刺穿肉,看里面是否带血汁,没有血汁就行了。2.炒制所需配料图。3.将煮好的二刀肉切成3毫米左右薄片,切记厚薄均匀……[详细]
川味嫩豆腐的做法,川味嫩豆腐怎么做,川味家常豆腐,川道味豆腐干,川味家常豆腐正宗的做法,川味红烧豆腐1.准备好葱姜蒜,全部切末。2.准备好肉末。3.嫩豆腐开始焯水一下,捞出来控干水分。4.热锅烧油,放入姜蒜末爆香。5.把炒香的姜蒜末拨到一边,放入豆瓣酱,剁椒酱,麻辣鲜,鱼作料,小火慢慢炒出红油。6.……[详细]
红油抄手的做法,红油抄手怎么做,红油抄手的做法,红油抄手是哪里的小吃,红油抄手的汤料怎么调,红油抄手是什么东西1.猪肉馅放入大葱沫、生姜;2.起锅热油泼入肉馅中,加入生抽、蚝油、鸡粉、盐、蛋清,然后朝一个方向搅拌起劲;3.热锅凉油加入香叶、桂皮、草果,八角、花辣慢慢熬出香味;4.准备一个碗,加入辣椒粉、白芝麻……[详细]
豉香回锅肉的做法,豉香回锅肉怎么做,豉香回锅肉图片,豉香回锅肉的做法大全,豉香回锅肉做法图解,豉香回锅肉怎么做1.锅里放冷水,前腿肉清洗干净后放入,水量以淹住肉块为宜。2.加入八角和桂皮。3.加入干辣椒和花椒。4.放入葱段和切成片的生姜。5.倒入适量料酒,煮沸后转中小火,炖约半小时。6.加入适量食盐,小火炖十……[详细]
椒香带鱼的做法,椒香带鱼怎么做,椒香带鱼的做法,椒香带鱼图片,椒香带鱼的做法窍门,鲜花椒带鱼1.带鱼洗净,用花椒,姜蒜,香叶,料酒,盐腌半小时2.锅里放油烧热,下花椒,八角小火煸炒,煸出香味3.将带鱼和腌的辅料一起倒入锅里煎4.待一边金黄时,翻至另一面继续煎5.煎至两面金黄色即可出锅6.出锅……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡家常制作的方法,口水鸡图片1.先把鸡给蒸15分钟,要隔水蒸,半只就够了,根据人数来定,蒸好后取出,把鸡给砍小块待凉,然后把配料莴笋切片过一下水,捞出,这样的莴笋吃吃起来很嫩2.然后把莴笋放进鸡的下方,(鸡放在莴笋的上方,下面就……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的来历1.鸡腿肉先去骨,用刀背把肉轻轻锤松后,切成一厘米左右小丁,码入老抽上色。2.花生用油炸香。3.料碗中兑入,糖,醋,鲜味酱油,盐,淀粉,鲜汤,勾成芡汁待用。4.所有的配料准备齐。5.油温至5成时放入干……[详细]
干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做,干煸豆角的做法,干煸豆角的做法 最正宗的做法视频,干煸豆角的家常做法视频,干煸豆角的做法 最正宗的做法1.准备所需食材,将豆角摘洗干净并掰成小段备用。2.锅中加油烧热加入豆角。3.炸至豆角发干后捞出备用。4.干辣椒掰小段、蒜切片、姜切丝、葱切圈备用。5.锅中加底油下入肉馅炒至变色后加入葱、姜、蒜和干辣……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.将郫县豆瓣,永川豆豉剁细,豆腐切成3厘米左右小方块,牛肉剁成沫,老姜大蒜拍烂加高汤做成姜蒜汁。2.锅中烧热水加适量的盐,将豆腐倒进去焯水,去除豆腥味。3.待水涨后即可将豆腐捞起待用。4.锅中烧热油……[详细]
香辣豆豉的做法,香辣豆豉怎么做,香辣豆豉的做法,香辣豆豉鱼的做法,香辣豆豉鱼罐头,香辣豆豉怎么吃1.将青红尖椒切碎、姜蒜切丝、葱切葱花待用。2.热锅、加入菜籽油烧至八成热,放入碎辣椒煸炒出水汽。3.辣椒煸炒断生后加入豆豉翻炒,加入盐适量。4.加入姜蒜翻炒至豆豉、辣椒干水汽,加入葱花即可装盘。5.……[详细]