自贡冷吃兔的做法,自贡冷吃兔怎么做,自贡冷吃兔的做法,自贡冷吃兔哪家最正宗,自贡冷吃兔在自贡哪里买,自贡冷吃兔的正宗做法视频窍门1.??新鲜兔肉切丁，(当天才点的兔子，不要冰冻的，不新鲜)在买的那里喊老板切成指头大小，先淘洗几遍，洗去血水，我肝脏那些都没要，试过一起炒的话，会影响整体的口感，我只要了兔肉。洗了之后滤起来，放在盆里……[详细]

酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做,酸辣粉的家常做法,酸辣粉怎么做在家简单做配料,酸辣粉哪个品牌最好吃,酸辣粉品牌排行榜前十名1.我们把提前泡发好的黄豆用中火炒熟，起锅备用。2.今天家里等猪蹄汤，我就舀了一些做高汤用。酸辣粉粉丝的选择很重要，我选用的是那个红薯粉。酸辣粉一定要用粗粉来做。然后把这个粉丝。提前温开水泡发两小时，……[详细]

回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.主图食材准备，五花肉我买的是带排骨肋条的位置，感觉会比纯五花肉好吃。2.准备一锅冷水，我的锅有点小，大家可以找个大点的，最好能淹没食材的，五花肉带皮洗净，冷水下锅。放葱姜花椒大料，可适量加料酒去腥……[详细]

怎么制作油茶的做法,怎么制作油茶怎么做,怎么制作油茶面,怎么制作油茶窍门,怎样制作油茶,制作油茶的方法1.把新鲜的大米不需要清洗的哟。直接放入料理机。打磨成粉个人觉得这个米面子啊，还是稍微粗糙一点的好吃。（随便用什么大白米都可以，个人觉得一般做饭的米就可以了。）2.准备好制作油茶所有的材料。把磨好的米……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.豆腐切一厘米见方的小块。2.肉末剁好。3.花椒和麻椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉4.锅里底油放入蒜末和郫县豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。5.然后放入肉末翻炒至熟。6.炒熟的肉末加入一小碗……[详细]

风味辣子鸡的做法,风味辣子鸡怎么做,老干妈风味辣子鸡,风味辣子鸡的做法,风味辣子鸡图片,风味辣子鸡介绍语1.红尖椒摘去辣椒把，倒入盛有清水的锅里。2.大火煮开后关火，用锅里的水浸泡1小时左右。3.捞出泡好的辣椒用蒜臼子捣碎，注意不要溅到脸上和眼睛里。4.利用浸泡辣椒的时间可以把小鸡处理下，择洗干净斩成块……[详细]

水煮鱼1.将鱼肉片成片。（我用的是青鱼）2.将片好的鱼片用清水冲洗2到3遍，沥干水分。3.加入2汤匙料酒，盐。4.加入生粉，轻轻用筷子搅拌均匀，使鱼片都裹上薄薄的浆。腌制10分钟。5.魔芋结洗净，沥干水分。……[详细]

干锅菜花的做法,干锅菜花怎么做,干锅菜花的家常做法,干锅菜花最正宗的做法干锅菜的配料,干锅菜花的做法视频,干锅菜花需要焯水吗1.菜花掰成小瓣，淡盐水里浸泡10分钟后捞出备用。淡盐水浸泡是为了让菜花清洗得更干净些。2.准备好肥五花肉、青蒜苗和小米辣。吃不了太辣的话，可以根据个人口味减少辣椒的用量或是不加辣椒。五花肉要肥一些的……[详细]

蒜泥肉片的做法,蒜泥肉片怎么做,蒜泥肉片怎么做,蒜泥肉片做法,蒜泥肉片图片,蒜泥肉片凉拌,煮软烂1.五花肉放入水中，加入葱段，姜片，八角，盐，开火煮开后再继续煮，煮至用筷子扎透烂即可。马上放入凉水的碗中激一下，这样更好吃。2.肉先切成大块。3.把肉立起来用刀把切成薄片，越薄越好，我刀功不好，切得……[详细]

宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡腿肉去骨，把筋切断，然后切成一厘米左右的肉丁2.用木瓜腌制的鸡肉会更鲜更嫩。把木瓜蓉放到肉里，加葱姜水、料酒、盐、胡椒粉、老抽上浆，再加水淀粉腌制15分钟，淀粉一定要稠一些。3.调制：加葱姜水、……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.部分需要处理的材料：蒜3瓣剁成蒜蓉、姜2片剁成姜末、豆瓣酱3勺切碎、豆豉2勺切碎、牛肉适量剁成肉末、青蒜2根切段；2.锅中放入适量油，下牛肉末煸炒；3.牛肉末断生后盛出备用；4.下蒜末、姜末和花椒……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.豆腐洗净切成1.5厘米见方的块；青红椒切小块备用。2.将盐、郫县豆瓣酱、糖、酱油、辣椒粉、水放入小碗中调匀成汁备用。3.锅中倒入适量植物油，放入葱姜末。4.倒入调好的酱汁。5.然后放入豆腐丁。6.……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.牛里脊肉切小粒。2.倒入适量料酒，适量精盐拌匀腌渍20分钟。3.豆腐切成1厘米见方小丁，锅里倒入清水，倒入豆腐丁，烧开后捞出豆腐。4.起油锅，油热后倒入两汤匙郫县豆瓣酱，小火炒出红油。5.倒入腌渍……[详细]

香辣水煮鱼的做法,香辣水煮鱼怎么做,香辣水煮鱼片的家常做法,香辣水煮鱼片,香辣水煮鱼怎么做好吃,香辣水煮鱼片图片1.鱼洗净片成鱼片，头尾和鱼片分开放（我是请卖鱼的人帮忙片好回家再清洗）2.鱼片中加入料酒2茶匙，白胡椒粉1小勺，花椒粉1小勺，玉米淀粉1茶匙，盐1小勺蛋清一个搅拌均匀，腌制20分钟左右3.准备好蒜，……[详细]

家常烤鱼1.鱼洗干净后，放入调料腌料腌制半小时，烤盘抹油，摆入腌制好的鱼2.放入烤箱200度烤15分钟左右，烤至7成熟3.所有配菜洗净切好备用4.热油锅，放入辣椒跟蒜头爆香5.倒入配菜，翻炒6.倒入水至淹没，……[详细]