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凉皮凉粉通用料汁的做法,凉皮凉粉通用料汁怎么做,凉皮的料汁,凉皮调料汁最详细配方有哪些,凉皮调料汁家常,凉皮的调料汁怎么做家庭版1.取1勺芝麻酱,用温水稀释2.加入麻油3.加入辣椒油4.加入适量的醋,喜欢酸的可以多加一些,酸点比较好吃5.加入糖、盐和熟芝麻6.最后加入蒜碎和豆豉和方便面的酸菜包就可以了7.搅拌均匀[详细]
麻辣鸡丝的做法,麻辣鸡丝怎么做,麻辣鸡丝的家常做法,麻辣鸡丝的做法 最正宗的做法,麻辣鸡丝小品,麻辣鸡丝怎么凉拌1.备好料2.准备鸡胸肉,姜,葱,放入凉水锅,再倒入料酒,中火烧开,10分钟即可取出;3.熟了的鸡胸肉,刀背轻敲,使其肉质松软;4.放凉后,按着纹理将其撕成均匀细条,摆盘;5.盛2茶匙刚刚煮过的鸡肉汤……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备猪肉末。2.准备两块豆腐。3.豆腐切成小块。放入沸水中煮沸,加点盐在水中能去除豆腐的石膏味使豆腐柔而韧。4.把葱姜蒜剁碎。5.锅内放油,炒郫县豆瓣酱,油变红。6.放入碎肉末,此时火不要太大,以……[详细]
麻辣手撕鸡丝的做法,麻辣手撕鸡丝怎么做,麻辣手撕鸡丝的做法,麻辣手撕鸡丝图片,麻辣手撕鸡丝点评,麻辣手撕鸡丝怎么做1.鸡腿加入葱姜 大料煮10分钟,凉凉备用。2.用手顺着肉的纹路撕成丝。3.碗中加入酱油 糖 黑芝麻 盐 辣椒粉 葱蒜碎 醋搅拌均匀。4.锅中放油爆香花椒。5.把花椒油趁热倒入碗汁中。6.把勾兑好的碗……[详细]
啤酒酱香排骨的做法,啤酒酱香排骨怎么做,啤酒酱香排骨图片,啤酒酱香排骨怎么做,啤酒酱香排骨图片大全,啤酒酱排骨的做法大全1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的排骨,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干。2.锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入排骨翻炒。3.保持大火略炒后调入生抽和老抽,大葱段,姜片……[详细]
剁椒黄瓜的做法,剁椒黄瓜怎么做,剁椒黄瓜的腌制方法,剁椒黄瓜怎么做好吃窍门,剁椒黄瓜皮怎么做好吃,剁椒黄瓜炒鸡蛋1.大蒜瓣用刀切成细末,有压蒜器的话建议使用。2.黄瓜去皮后拍松后,切大段。3.把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油。4.拍好的黄瓜段里加一汤匙剁椒。5.适量精盐。6.倒入适量香油,调味。7.倒入半汤匙味极……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉加速器,回锅肉的做法最正宗的做法四川1.原料图2.五花肉入锅煮,加料酒、姜片,煮到用筷子能插动肉皮为止捞起3.五花肉切片4.锅内放油爆香葱姜蒜末5.放入五花肉、剁细的豆瓣酱煸炒,炒出油来6.放入彩椒继续翻炒入味7.加入蒜苗,翻炒入味8.……[详细]
麻辣香酒鬼花生的做法,麻辣香酒鬼花生怎么做,麻辣香酒鬼花生怎么做,酒鬼花生麻辣味,酒鬼花生香辣味,香辣酒鬼花生做法1.花生洗净,坐锅烧水,水开后下花生煮2分钟2.过水的花生在冰水中浸泡1小时3.去除花生的红衣,碾成两半4.花生沥水,入冰箱冷藏24小时5.坐锅起大油,冷锅冷油下花生,六成热油温浸炸至花生表面呈金黄色……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉加速器,回锅肉的做法最正宗的做法四川1.准备好食材:五花肉、香干、青红椒块、青大蒜2.锅内放油,倒入五花肉煸炒。3.加入豆瓣酱炒香。4.放入香干,翻炒。5.加入青红椒块,青大蒜杆子。6.调味,加入鸡精、糖少许,黄酒少许,然后放入青大蒜叶……[详细]
鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.茄子洗净切成片,放入清水加少许盐浸泡10分钟,青椒红椒切小块,蒜,姜切末,将水淀粉,生抽,老抽,白糖,盐,味精,香麻油调成芡汁备用,猪肉沫加少许盐和生粉拌匀2.锅中倒入植物油,差不多能没过茄子的一……[详细]
酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做,酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法,酸辣土豆丝的做法 家常,酸辣土豆丝用白醋还是陈醋1.把食材处理准备好,即可炒制2.锅热油小火爆香干辣椒,倒入蒜碎爆香。加入少许的细盐3.倒入青红椒丝及土豆丝,并下少许味精调味4.转大火翻炒数下,老陈醋沿锅边甩开泼入。这样的话香而少酸味道更好5.不推……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼配料有哪些配菜1.草鱼洗净切成薄片,加入少许盐,料酒,2片姜,葱末段,腌制20分钟左右。2.准备配料,酸菜切成块,西芹段,小葱段,蒜片,姜片。3.锅中放油,加入酸菜,小米椒,蒜片,姜片爆炒,炒出香味后,加入足量清水……[详细]
油泼辣子的做法,油泼辣子怎么做,油泼辣子怎么做好吃又香,油泼辣子的做法及配料,油泼辣子哪个牌子正宗,油泼辣子面怎么做1.辣子面、熟白芝麻加盐、鸡精拌均匀。2.炒锅内放入菜油,以油能没过辣子面为佳,油热后将花椒、小茴香、香叶、草扣、八角、良姜、麻椒、桂皮、肉扣倒入,炸至金黄捞出。3.先用一勺油浇在辣子面上,搅拌均匀,……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?,鱼香肉丝调料汁怎么调1.猪肉丝、冬笋丝、水发木耳丝、红椒丝、尖椒丝、葱末、姜末、蒜末、自制剁椒、四川郫县辣酱、黄酒、酱油、香醋、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、烹调油。2.在肉丝里放入黄酒、盐、胡椒粉和少许鸡粉用手抓匀。……[详细]
豉汁蒸排骨的做法,豉汁蒸排骨怎么做,豉汁蒸排骨的做法,豉汁蒸排骨多少时间,豉汁蒸排骨图片,豉汁蒸排骨的做法 最正宗的做法1.猪肋排、蒜蓉、葱段、姜片、陈皮、干豆豉、豆豉辣酱、盐、味精、白糖、酱油、老抽、黄酒、芡粉、生油、香油、红辣椒碎、清水。2.先用热水把陈皮泡软备用。3.葱姜切片、大蒜切成细蓉和豆豉混合备用。4.把泡……[详细]