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宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的来历1.鸡胸肉洗净切大小均匀的丁,加鸡蛋清、少许盐和料酒腌制20分钟2.胡萝卜切一厘米见方的丁,葱和干辣椒切一厘米左右的段,备用3.锅中加油炒至花生米变色,盛出备用4.酱油、白糖、番茄酱、少许盐和适量清水……[详细]
宫保虾仁的做法,宫保虾仁怎么做,宫保虾仁的家常做法,宫保虾仁制作方法及配料,宫保虾仁的做法视频,宫保虾仁的做法窍门1.鲜虾2.播出虾仁3.虾仁从背部切开去虾线4.处理好全部虾仁,加入一勺生粉,一勺盐,一勺料酒,白胡椒粉抓匀备用5.蒜切片,葱切大丁,番茄酱两勺,盐一勺,醋两勺,糖两勺,生粉一勺,水三勺拌匀浆汁6.油……[详细]
香酥辣味炸鸡块的做法,香酥辣味炸鸡块怎么做,香酥辣味炸鸡块的做法,香酥辣味炸鸡块怎么做,香辣风味炸鸡块,油炸香酥麻辣鸡块1.原料:鸡肉块, 面包糠, 鸡蛋,
腌制料:辣椒酱, 酱油, 面粉, 干辣椒粉。2.将腌制料放入一个大碗搅均。3.加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。4.面粉,面包糠及鸡蛋个别放入碗里……[详细]
麻辣烫的做法,麻辣烫怎么做,麻辣烫的做法,麻辣烫加盟10大品牌,麻辣烫加盟费大概多少钱,麻辣烫底料配方1.泡发的木耳2.切好的土豆片和黄瓜片3.用冷水泡好的麻辣面。要吃的话要提前泡几个小时,那样煮的时间不会很长。4.用热水煮好的银耳5.准备的火锅汤料6.用热水烫的麻辣面7.煮好的土豆片和黄瓜片8.水烧……[详细]
五花鱿鱼丝的做法,五花鱿鱼丝怎么做,五彩鱿鱼丝,五毛钱鱿鱼丝,三丝鱿鱼花,鱿鱼丝炒五花肉1.干鱿鱼丝泡发,洗净,沥干水分;姜、蒜、洋葱洗净切片,青杭椒切段。2.锅中倒油,下入姜、蒜、洋葱煸炒。3.再放入鱿鱼丝,炒匀。4.倒入熟红烧肉,翻炒均匀。5.加入胡椒、杭椒,加少许盐翻炒均匀。6.放……[详细]
辣椒炒排骨的做法,辣椒炒排骨怎么做,辣椒炒排骨的做法,辣椒炒排骨的家常做法视频,辣椒炒排骨的做法湖南菜,辣椒炒排骨怎么做好吃窍门1.葱、姜和辣椒切好备用2.倒入油,加八角、干辣椒、花椒、桂皮和香叶翻炒3.加入排骨和辣椒、姜、葱炒至排骨呈金黄色4.加入辣椒酱和料酒继续翻炒5.加入辣椒翻炒,快出锅时撒去些许黑芝麻[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备好原材料, 豆腐先用开水泡上几分钟; 2. 将郫县豆腐酱剁碎; 3. 小火将花椒煸香; 4. 将煸香的花椒用擀面杖碾成碎末; 5. 牛肉馅加入盐、料酒和生粉等调味料,将它们搅拌均匀后备用; ……[详细]
酸菜龙利鱼的做法,酸菜龙利鱼怎么做,酸菜龙利鱼的做法,酸菜龙利鱼的做法 家常,酸菜龙利鱼的做法 最正宗的做法,酸菜龙利鱼图片1.龙利鱼柳一条2.片成鱼片,清水洗净攥干,加适量盐、料酒、淀粉抓匀,静置15分钟3.葱姜切片4.小米辣切粒5.酸菜切碎6.锅上火加适量油,爆香葱、姜、小米辣7.下酸菜炒出香味8.加热水煮开9.煮开后……[详细]
啤酒土豆鸡的做法,啤酒土豆鸡怎么做,啤酒土豆鸡的做法,啤酒土豆鸡翅,啤酒土豆鸡块的家常做法,啤酒土豆鸡块1.鸡肉切块!2.过水去血水!3.土豆切滚刀块,姜蒜切片!4.炒锅热油,放入鸡肉大火翻炒,炒干水分盛出备用!5.锅里留少许油,爆香姜蒜大料!6.在倒入鸡块翻炒!7.加入老抽上色!8.再加入生抽翻炒片刻……[详细]
肉沫茄子的做法,肉沫茄子怎么做,肉沫茄子的家庭做法,肉沫茄子简单的做法视频,肉沫茄子饭店做法,肉末茄子怎么做好吃法大全视频1.准备好茄子、肉沫、豆瓣酱、青红辣椒、大蒜籽、小葱、2.肉沫用鸡蛋清、料酒腌制10分钟3.将茄子切成长条4.锅内不放油,烧干水分,放入茄子,小火慢炒5.将煸干了水分的茄子装盘备用6.将青红辣椒切成丝……[详细]
肉末茄子的做法,肉末茄子怎么做,肉末茄子的做法,肉末茄子的做法 最正宗的做法,肉末茄子的做法 家常,肉末茄子是哪里的菜系1.葱姜蒜切末备用。2.茄子切条,用盐水浸泡十分钟左右。3.茄条捞出挤干水份。4.炒锅下油,炒香姜蒜末。5.下肉末炒开至变色后,加辣椒酱炒出红油。6.下茄条翻炒,下生抽和蚝油调味,加水煮至茄条变软。7……[详细]
自制川味蒸肉米粉的做法,自制川味蒸肉米粉怎么做,川味蒸肉米粉做法,川味蒸肉粉的做法,正宗川味粉蒸肉的家常做法,正宗川味粉蒸肉图片1.准备适量的大米和糯米(大米糯米的比例2:1)2.准备两个八角和适量的花椒和干辣椒3.干锅放入大米糯米小火慢慢炒4.小火炒几分钟后放入八角接着小火慢慢炒5.炒至米稍微变黄时放入花椒和干辣椒接着小火慢……[详细]
川味回锅肉的做法,川味回锅肉怎么做,川味回锅肉的正确做法,川味回锅肉的家常做法视频,川味回锅肉图片,川味回锅肉高清图片1.五花肉冷水下锅,放葱段,姜片煮2.这个期间做辅料,青蒜切段,红椒切丝,姜片,蒜片,再准备些姜蒜末3.等到肉煮到能插入一根筷子就可以了,捞出晾凉,切薄片4.炒锅放油,放入郫县豆瓣酱和豆瓣酱生抽调好的……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉加速器,回锅肉的做法最正宗的做法四川1.五花肉凉水下锅,加葱段、姜片煮至七八成熟捞出2.煮好的五花肉晾凉切片,蒜苗斜切成段,蒜梗和蒜叶分开3.起锅烧油放肉片小火煸炒4.炒制肉片边缘微黄将肉推到一边,下豆瓣酱小火煸炒,炒出红油后和五花肉一……[详细]
川味蒜泥白肉的做法,川味蒜泥白肉怎么做,川味蒜泥白肉的调料汁怎么做,川味蒜泥白肉的做法,川味蒜泥白肉的汁怎么调,川味蒜泥白肉图片1.准备五花肉一块黄瓜一根2.准备葱姜各一块八角一个花椒少许3.五花肉凉水下锅,放入一个八角少许花椒葱姜适量加入一些料酒大火煮开转中小火煮30分钟4.肉煮熟煮透后捞出直接放入冰水里过一下凉5.把大蒜捣……[详细]