您的位置:首页 > TAG信息列表 > 名菜
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.1.材料:腿肉500克 香葱4克棵 花椒适量 桂皮适量 白豆蔻适量 调料 调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 老抽适量 生抽适量 白糖1小勺 味精适量 盐巴少许2..把材料类洗净,切好备用。3……[详细]
韭菜花炒猪脷的做法,韭菜花炒猪脷怎么做,猪旰炒韭菜,韭菜花炒猪红,猪心炒韭菜花,猪肝炒韭花的做法1.备材料,猪脷清理好后切片用盐、糖、生粉、鸡粉腌15分钟,韭菜花切段,蒜头、辣椒切碎2.热锅,下油爆香蒜头、辣椒、豆豉3.下猪脷大火爆炒4.下韭菜花翻炒均均5.再下点鸡粉、鲍汁、生抽、酒6.所有材料……[详细]
凉拌莴笋丝的做法,凉拌莴笋丝怎么做,凉拌莴笋丝的家常做法,凉拌莴笋丝需要焯水吗,凉拌莴笋丝的做法这样做特别清脆,凉拌莴笋丝的功效与作用1.海米提前用清水洗一下,然后浸泡至软2.新鲜的莴笋洗净,这个菜调味料非常简单,只有香油和一点点盐3.莴笋去皮4.切丝5.加少许盐拌一下6.加几滴的香油拌均匀7.把拌好的莴笋丝装盘8.锅中放一点点香油……[详细]
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鲜活的胖头鱼。2.鱼头抹盐入味,喜欢大味的,喜欢吃辣的还可以抹
些辣椒粉,放些生姜入锅蒸蒸8-10分钟鱼眼凸出就好了。3.准备好的剁椒,切细的野山椒和生姜。4.油锅下入剁椒,生姜,野山椒……[详细]
豆瓣酱烧鲤鱼的做法,豆瓣酱烧鲤鱼怎么做,豆瓣酱烧鲤鱼怎么做,豆瓣酱烧鲤鱼好吃吗,豆瓣酱鲤鱼的做法,红烧鲤鱼豆瓣酱的做法1.备豆瓣酱适量2.鲤鱼一条清理干净,切上刀口好入味,用盐,酱油,料酒,姜汁腌制一小时左右。3.有厨房纸吸去水分,两面裹上面粉4.油烧至八成热下入腌好的鱼5.小心哦,不要被油伤着了6.油炸7.翻面8.……[详细]
煎烧鲤鱼的做法,煎烧鲤鱼怎么做,煎烧鲤鱼的做法视频,煎烧鲤鱼的做法,煎烧鲤鱼图片,煎烧鲤鱼的做法窍门1.把鲤鱼收拾干净,取出腥腺。 2.然后切斜刀,将其一切两半。 3. 把葱姜蒜切碎备用。 4.烤盘放入适量的油,烧热后,放入鲤鱼煎制。 5.煎制到一面金黄,翻面再煎。6.煎好后,放入葱姜蒜。 7. ……[详细]
葱香焖羊排的做法,葱香焖羊排怎么做,洋葱焖羊排,香辣焖羊排,焖羊排的做法,羊排焖什么1.准备材料。2.准备调料。3.大葱切丝 姜切丝 蒜拍扁。4.羊排切数小段。5.锅中加冷水,可以多一些,放入羊排。6.然后要开盖煮至出现浮沫。7.再把浮沫捌清。边煮边捌干净。8.再加入一部分大葱丝 姜……[详细]
腐乳红烧肉的做法,腐乳红烧肉怎么做,腐乳红烧肉的做法 最正宗的做法,腐乳红烧肉是哪里的菜,腐乳红烧肉的做法视频教程,玫瑰腐乳红烧肉1.五花肉切成块,用少许盐腌制10分钟后,放入沸水中焯一分钟,捞出备用。2.取红油腐乳2大块(块小的用3块,我用的是“王致和”的大块腐乳),和着适量腐乳汁,捣碎备用。3.取一小把冰糖,锅中少量油,放入……[详细]
菠萝古老肉的做法,菠萝古老肉怎么做,菠萝古老肉 最正宗的做法,菠萝古老肉的做法,菠萝古老肉是哪里的菜,菠萝古老肉是什么肉1.菠萝对半切开2.菠萝切块,肉切块。肉切块,用葱姜泡水腌制肉,肉里放少许盐,大约10分钟3.锅里烧开水,焯菠萝4.炒好菠萝备用,准备黄瓜片和干辣椒(最好用彩椒,颜色漂亮)5.鸡蛋打散,淀粉放碗中备用……[详细]
重庆口水鸡的做法,重庆口水鸡怎么做,重庆口水鸡的制作方法和配料,重庆口水鸡哪里最正宗,重庆口水鸡图片大全,重庆口水鸡的正宗做法1.食材展示:土鸡半只 花生10颗 花椒50颗 姜1块 葱2根 大蒜3颗 生抽15克 老抽5克 料酒10克 辣椒粉15克 香油5克 花生油20克 盐5克 糖5克 白芝麻3克 陈醋10克。2.首先一根葱……[详细]
红烧鱼丸的做法,红烧鱼丸怎么做,红烧鱼丸的家常做法,红烧鱼丸子怎么做好吃,红烧鱼丸图片,红烧鱼丸的家常做法视频1.新鲜鱼丸2.姜蒜切碎3.热油爆锅4.下鱼丸翻炒5.加酱油盐6.加些菜翻炒出锅[详细]
南瓜粉蒸肉的做法,南瓜粉蒸肉怎么做,南瓜粉蒸肉的做法,南瓜粉蒸肉蒸多长时间,南瓜粉蒸肉图片,南瓜粉蒸肉图片大图1.将五花肉洗净切长宽约3厘米,厚5毫米的肉片,放容器里,加盐、酱油、料酒、芝麻油、胡椒粉、八角粉和匀,腌制半小时。2.南瓜去皮去籽切成和肉片差不多大小的厚片。3.南瓜片在蒸笼底铺两到三层。4.蒸肉米……[详细]
粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做,粉蒸肉的做法,粉蒸肉需要蒸多少分钟,粉蒸肉的做法 最正宗的做法,粉蒸肉的米粉做法及配料1.新鲜大肉一斤。2.郫县豆瓣适量。3.大肉切大片,放适量豆瓣酱,生抽豉油,生姜片,老抽,白糖,味精。又随手放了一点十三香,这个上面的调味料没有说明,只是随手。4.搅拌均匀,稍加腌渍。二十分钟足矣!5……[详细]
过油肉土豆条的做法,过油肉土豆条怎么做,过油肉土豆条的做法,过油肉土豆条图片,土豆条怎么过油,过油肉土豆丝1.猪肉切片。2.将猪肉中加入适量淀粉、一个鸡蛋、两小勺料酒和酱油、少许盐,抓匀(戴手套哦),腌制15分钟以上,腌的过程中准备3、4、53.蒜薹切段。4.土豆切条。5.木耳撕成小朵。6.腌制好的肉片。……[详细]
桂花蜜汁糯米藕的做法,桂花蜜汁糯米藕怎么做,桂花蜜汁糯米藕做法,桂花蜜汁糯米藕做法窍门,桂花蜜汁糯米藕糯米泡多久,桂花蜜汁糯米藕半成品怎么吃1.将糯米淘洗干净,沥干水分,藕去皮洗净2.将藕从一端切开一小截3.将糯米用小勺子灌进藕孔里面4.用筷子压实5.灌好糯米后,将之前切开的那一段按原来的位置放回去,并用牙签固定住6.将藕放入干净锅中,同……[详细]