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清蒸桂鱼的做法,清蒸桂鱼怎么做,清蒸桂鱼的做法,清蒸桂鱼的做法蒸几分钟,清蒸桂鱼的做法 最正宗的做法,清蒸桂鱼需要去鱼鳞么1.桂鱼一条掏去内脏2.切去鱼尾,鱼鳍,鱼身切花刀,撒上胡椒粉,料酒,放进葱,姜腌制20分钟祛除鱼腥味3.把腌鱼的汤汁倒掉 ,葱姜塞进鱼肚里倒进少许味极鲜酱油,少许盐,放进蒸锅大火蒸10-15分4.蒸……[详细]
麻辣烤鱼的做法,麻辣烤鱼怎么做,麻辣烤鱼的做法和配料,麻辣烤鱼怎么做,麻辣烤鱼图片,麻辣烤鱼的正确做法视频1.准备食材2.鲫鱼处理干净,先摸料酒、再码盐、全身摸匀、肚子里也要摸、再下葱丝和姜丝腌制十五分钟左右!3.烤盘中放入锡箔纸刷一层油、放入腌好的鱼、(留下了一条婆婆妈吃清蒸的)撒上孜然粉、烧烤粉、花椒……[详细]
烤油栗的做法,烤油栗怎么做,烤油栗子的做法,烤油栗的时间和温度,烤油栗子,烤箱烤油栗1.油栗适量,洗净备用2.每个油栗上划两道斜,为了在烤制过程中,不爆3.油栗放入烤箱中220度20分钟4.烤箱烤到十分钟的时候,烤箱中的油栗,有些裂口5.油栗上刷一层食用油6.220度20分钟,油栗出……[详细]
拆骨肉的做法,拆骨肉怎么做,拆骨肉是什么肉,拆骨肉的家常做法,拆骨肉是哪里的肉,拆骨肉炒什么好吃1.筒子骨洗净,冷水下锅,煮开去腥味,换新水放入姜片,煮开小火炖一小时后加入胡萝卜,一个半小时后加入玉米2.煮到2小时后把骨头捞出3.撕下骨头上的肉,撕成小块4.红椒线椒切成条,干辣椒切两半,大蒜拍扁……[详细]
五香焖牛筋的做法,五香焖牛筋怎么做,五香牛筋的做法,五香牛板筋,五香牛筋的吃法,牛筋怎么焖1.牛筋洗净切大块后放入冷水锅里加少许料酒焯一遍,盛出后放案板上切成小块,准备葱段、姜块。2.把切好小块的牛筋放入焖锅内,水量盖过牛筋,放入卤料包、姜块和葱段,再加入3大勺柱侯酱,大火烧开。3.等水烧……[详细]
胡萝卜炒猪肝1.猪肝洗净买回来浸泡几遍倒掉血水,然后切成薄片,加入盐、料酒、生粉、油拌匀腌制一下,胡萝卜一根刨丝。2.炒锅加点水烧开,倒入腌制过的猪肝,水烧开即倒出猪肝。3.热锅下油,把蒜头煸香。4.倒入胡萝卜丝……[详细]
卤汁烤鸡腿的做法,卤汁烤鸡腿怎么做,卤汁鸡腿做法,卤香炸鸡腿,烤鸡腿和卤鸡腿,卤汁鸡腿饭1.鸡腿洗净,晾干水2.把鸡腿放在老卤汁里,置冰箱腌2小时以上3.腌够时间后取出,不用回温4.置烤箱,烤箱温度180度,烤30-35分钟5.烤的过程中底面各翻动一次(最后一次翻动皮朝上)6.吃时斩件,……[详细]
醋溜南瓜丝的做法,醋溜南瓜丝怎么做,醋溜南瓜丝的做法,醋溜南瓜丝什么时候放醋,醋溜南瓜丝怎么做,醋溜南瓜丝怎么做好吃1.南瓜去皮切大块,用擦子擦成丝(忘记拍了)2.锅中放适量油,加入蒜、葱、干红椒。3.加入擦好的南瓜丝。4.略翻炒加入米醋。5.炒至略软,加适量盐。6.炒至自已喜欢的程度,关火,加芝麻油。7.滴入少许……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.先将五花肉洗净,若皮上有污物用刀将其刮净2.切成4cm左右的肉方3.入冷水锅水开煮5分钟左右4.捞出5.一旁备用6.锅底放一张大小合适的竹编垫底,起到阻隔作用以防肉皮沾到锅底7.依次摆上香葱8.姜……[详细]
古法茶叶蛋的做法,古法茶叶蛋怎么做,古法茶叶蛋的做法,古法茶叶蛋小说,古法茶叶蛋的英文,古法茶叶蛋的做法窍门1.将选好的鸡蛋清洗后,煮开,5分钟后即放入凉水中敲碎,煮的时间长了,鸡蛋会从内部裂开,再煮,味道就重了,过了。2.将桂皮,陈皮,姜蒜,花椒,大料放入锅中泡开,这是如中药煮药前先浸泡的方法一样,桂皮,……[详细]
红烧肉圆的做法,红烧肉圆怎么做,红烧肉圆的家常做法,红烧肉圆怎么做又嫩又好吃,红烧肉圆和什么菜一起烧好吃,红烧肉圆的做法 最正宗的做法1.猪肉洗净去皮剁成肉馅,尽量剁的细细的2.生姜切成姜末,葱切成葱花3.把生姜末、葱花、盐、料酒、糖、鸡精、胡椒粉放到装肉馅的碗中4.用筷子顺着一个方向搅拌,直到肉泥上劲5.准备好油面筋6.取一个油面……[详细]
瑶柱浸鸡的做法,瑶柱浸鸡怎么做,瑶柱浸鸡的做法,瑶柱浸白切鸡,瑶鸡怎么做,瑶柱可以煲鸡吗1.备好材料,猪腱肉汆水,淮山去皮切块,姜块拍扁;2.所以配料与瑶柱一同下锅熬煮20分钟,做成汤底;3.走地鸡对半开,洗干净去除内脏血水和杂毛;4.快速汆水洗去血污;5.鸡放入熬煮好的汤底中慢火浸熟;……[详细]
西红柿烧茄子的做法,西红柿烧茄子怎么做,西红柿烧茄子的做法最正宗的做法,西红柿烧茄子的家常做法视频,西红柿烧茄子不用油炸,西红柿烧茄子图片1.原料。2.茄子洗净切块,表面撒少许玉米淀粉拌匀。3.炸茄子。4.炸至金黄捞出。5.西红柿去皮切块。6.炒锅倒油放入葱末,蒜末炒香。7.放入茄子,盐,生抽,少许白糖,少许水烧一会儿。8.烧至汤汁浓稠……[详细]
爽脆水煮鱼的做法,爽脆水煮鱼怎么做,水煮鱼香辣脆,脆鱼水煮鱼的做法,香喷喷的水煮鱼,水煮鱼怎么做的滑嫩1.洗净,洗去黑鱼表面粘膜,粘膜会导致片鱼的步骤难以操作2.鱼肉分割成两份,鱼头鱼骨切小件备用3.片成双飞鱼片。刀要锋利,呈斜面切下,尽可能的薄,第一刀不要切断鱼皮,第二刀切断鱼皮,尽可能的和第一刀的……[详细]
香辣鲫鱼汤的做法,香辣鲫鱼汤怎么做,香辣鲫鱼汤的做法,麻辣鲫鱼汤,酸辣鲫鱼汤,香辣鲫鱼豆腐汤1.鲫鱼打花刀,抹盐腌制2.上油锅爆香姜片蒜片,鱼煎至金黄,想汤浓,鱼要煎的老些3.倒入开水,水多滚一会,鱼汤更浓4.撒入青红椒,继续小火咕嘟,不要盖锅盖,要不鱼肉会煮老5.出锅前,放入紫苏,生抽,汁……[详细]