黑木耳是一种营养丰富食用菌。含糖类、蛋白质、脂肪、磷脂、氨基酸、维生素和矿物质。还含有木耳多糖、**甾醇、黑刺菌素等成分。其中矿物质含量丰富...[详细]

很多人喜欢吃菇，平菇就是其中的一种，也是我们常吃的一种蔬菜，大家都知道吃平菇的好处有很多，那么平菇的功效与作用是什么呢?平菇有什么营养价值?...[详细]

蓝莓，被称作眼睛的保护神，对保护眼睛好处非常大，并且含有丰富的花青素，能够预**症，下面分享下吃蓝莓的好处，蓝莓的营养价值，一起看看吧!吃蓝...[详细]

世界是如此的奇怪和正常，每个人都有一颗吃的心。鳄鱼看起来凶猛而危险，但鳄鱼肉是一种很好的补品。鳄鱼都是珍宝，有“软黄金”的美誉。鳄鱼肉、骨和...[详细]

牛油果是一种水果，有健胃清肠的功效，还有降低胆固醇和血脂的作用，能够保护心血管和肝脏，受到非常多的人的喜爱，牛油果在我们日常中可以生吃，也可...[详细]

藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，江西省鄱阳湖一带较多。现在一般都是人工种植。下面了解下藜蒿的营养价值：藜蒿的营养价值本草纲目草部第...[详细]

芥菜，又称雪菜，芥菜叶常在冬季前腌制成雪菜，芥菜的种子可以磨成辛辣的调味芥末，主要用于冷盘沙拉和生鱼片;芥菜的根也被称为“芜菁”“芥辣”“芥...[详细]

鱼肉的营养价值鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热**、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、...[详细]

辣椒炒鸡蛋，作为我们平时的家常小菜，可以说是是下饭的“神菜”，这道菜不仅是好吃，而且也有很多好处，辣椒与鸡蛋的结合，让这道菜变得营养均衡，今...[详细]

开心果是营养丰富的坚果食品，含有维生素A、叶酸、铁、磷、钾、钠、钙、烟酸、泛酸、矿物质等。籽粒含油率高达45.1%。开心果富含油脂，能滋润肠...[详细]

松子是我们常见的坚果之一，颗粒小，外壳光滑，营养价值丰富，食用松子，有很好的食疗价值。下面关于松子的功效与作用，松子的营养价值，一起来看看吧...[详细]

鳕鱼富含优质蛋白质，是制作肌肉和血液的原料。因此，鳕鱼具有很高的营养价值和功效，可以起到增强机体的作用。鳕鱼富含维生素A，能有效改善肺结核;...[详细]

鱼翅是什么，鱼翅是由鲨鱼的鱼翅做成，因此价格不菲，可是你知道为什么有那么多人崇尚吃鱼翅吗!因为鱼翅的营养价值高，但是没有买卖就没有杀害，大家...[详细]

螃蟹富含蛋白质和微量元素，对身体有良好的营养作用。螃蟹含有较多的维生素A，有助于皮肤角质化。螃蟹也有抗结核的作用，吃螃蟹对肺结核的康复有很大...[详细]

金枪鱼是一种具有很高营养价值的海洋生物，金枪鱼肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人****的健康美食。下面看下金枪鱼的营养价值，吃金枪鱼有...[详细]