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近日,中国农业科学院作物科学研究所水稻优异种质资源发掘与创新利用创新团队解析了水稻黑米抗氧化性的代谢机制,在代谢层面揭示了有色糙米与无色糙米、黑米与其他颜色糙米之间代谢产物及代谢通路的差异。8月23日,该成果在线发表于《食品化学(Food Chemistry)》杂志上。[详细]
近日,中国水产科学研究院东海水产研究所水产品质量安全与加工研究室在多氯联苯(PCBs)代谢产物在膳食暴露过程中的蓄积、传递及转化特征方面取得了系列成果,两项成果分别发表在国际权威期刊《Environmental Pollution》(JCR1区,IF:9.988)和《Science of The Total Environment》(JCR 1区,IF:10.753)上。[详细]
2022年7月7日,发表在《Nature Biotechnology》上的一项新研究中,来自加州大学圣地亚哥分校领导的大型国际研究团队描述了一种非靶向代谢组学的新方法,将样本中的所有代谢物与涉及化学物质清单的大型样本数据库相匹配,为食物或在肠道中加工食物而产生的分子特征提供了一个前所未有的目录。[详细]
近日,四川农业大学园艺学院甜樱桃高品质化栽培研究团队利用代谢组学和转录组学联合分析,研究发现矢车菊3-芸香糖苷、葡萄糖、苹果酸是决定果实品质的主要物质,并挖掘出WRKY3、NAC71、WRKY57、MYC2和TCP21等果实品质的重要调控基因。[详细]
近日,农林科学一区TOP期刊Postharvest Biology and Technology(IF=6.751/Q1)在线发表了(Advance Access)果树所干果育种与栽培创新团队研究成果。该研究利用转录组-代谢组联合分析、体外敏感性实验等技术首次揭示了核桃青皮酚类物质抵御胶孢炭疽菌的分子机制。[详细]
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量安全风险评估创新团队研究阐明了新型内分泌干扰物—双酚A替代物通过诱导脑和肠道细胞发生异质性响应,进而引发神经毒性和代谢异常的分子机制。[详细]
近日,中国农业科学院深圳农业基因组研究所农业宏(育种)基因组学创新团队发布了菊苣、苦菊、雪莲果参考基因组,更新了牛蒡基因组,明确了这些物种的分歧时间和近期多倍化事件,对推动菊科植物基因组学基础研究、进一步解析果聚糖代谢分子调控网络具有重要意义,相关成果发表在《分子生态资源(Molecular Ecology Resources)》。[详细]
为探索黄花胡椒抗性的分子机制,香饮所胡椒种质资源团队以高抗瘟病种质黄花胡椒和易感病品种热引1号胡椒为研究对象,对黄花胡椒和热引1号胡椒在接种辣椒疫霉菌后不同时间下进行了比较转录组和代谢组的多组学分析,发现其基因表达谱有很大差异,包括植物-病原体相互作用、植物激素信号转导和次要代谢途径以及木质素的合成。[详细]
近日,中国农业科学院深圳农业基因组研究所农业宏(育种)基因组学创新团队发布了菊苣、苦菊、雪莲果参考基因组,更新了牛蒡基因组,明确了这些物种的分歧时间和近期多倍化事件,对推动菊科植物基因组学基础研究、进一步解析果聚糖代谢分子调控网络具有重要意义,相关成果发表在《分子生态资源(Molecular Ecology Resources)》。[详细]
在全球畜禽养殖业逐步禁用促生长抗生素背景下,腹泻防控成为断奶仔猪饲养管理的重点。然而,仔猪腹泻的诱因复杂多样,相关分子机制尚有待解析。中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙团队近期研究发现,断奶应激导致腹泻仔猪的肠道微生物、代谢物和miRNAs组成均发生显着改变。[详细]
近日,国际内分泌和代谢性疾病领域的专业期刊《临床内分泌与代谢杂志》(Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism)在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所林旭研究组与上海交通大学医学院附属瑞金医院宁光院士/王计秋研究员团队合作研究论文。该研究首次通过临床干预比较了源于国内外不同地区的高植物性膳食模式—“传统江南膳食”和“地中海膳食”在减重及糖代谢稳态调控方面的效能。[详细]
该研究采用多组学分析结合昆虫生物测定试验,明确了在转基因育种过程中,尽管外源基因的导入会导致玉米花粉在蛋白质和代谢物水平发生一定程度的改变,但这些变异处在传统玉米蛋白和代谢水平的自然变异范围之内,并且也不会对非靶标生物龟纹瓢虫产生负面影响。[详细]
近日,山东农业大学林海、李海芳和孙淑红课题组在Molecular Nutrition & Food Research(5年影响因子: 6.409)上作为封面文章,发表了一篇研究论文,揭示了丁酸梭菌抑制白色脂肪形成、抵抗肥胖的分子机制。[详细]
近日,哈尔滨工业大学化工与化学学院Cong Liang(第一作者)、韩雪教授(通讯作者)和中国海洋大学食品科学与工程学院张兰威教授(通讯作者)等在国际期刊《Food & Function》在线发表了封面文章。[详细]
近日,安徽省农业科学院茶叶所吴琼副研究员发表了题为“Comparative transcriptomic analysis unveils the deep phylogeny and secondary metabolite evolution of 116 Camellia plants”的研究论文,系统揭示了山茶属植物系统发育关系及其特征性次生代谢物的演化规律。[详细]