10月份天气慢慢转凉，昼夜温差逐渐增加，池塘载量较大，残饵及代谢物沉积较多，同时上下水层对流加大，易使水质恶化，诱发各种疾病。应注意及时轮捕上市，减少池塘负荷，捕捞过程中避免操作不慎，导致机械损伤，引起病害发生。[详细]

6月份，气温上升，养殖池塘水温升高，各种水生动物快速生长。随着池塘水温升高及投喂饲料的增加，残饵及代谢物增多，各种病害也逐渐增加。应密切关注水质、鱼类摄食等变化，加强饲养管理。[详细]

10月正值夏秋交接时期，早晚温差较大，池塘载鱼量大，残饵及代谢物沉积较多，易使水质恶化，诱发各种疾病。根据近年全国水产养殖病情测报数据和今年天气情况，我们对10月易发疾病进行了预测，供参考。10月水产养殖应该重点关注草鱼出血病、刺激隐核虫病、鲫造血器官坏死病、白斑综合征、虾肝肠胞虫病和传染性皮下和造血组织坏死病等。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所水禽营养与饲料团队与北京畜牧兽医研究所合作，揭示了蛋氨酸调控北京鸭脂肪代谢与沉积的分子机制，相关研究结果发表在《畜牧与生物技术杂志（Journal of Animal Science and Biotechnology）》上。[详细]

近期，江南大学生物工程学院周哲敏教授团队在基于生物传感器的酶高通量筛选平台开发方面取得重要进展，研究成果正式发表于ACS Synthetic Biology （IF=5.11）。[详细]

近日，西南科技大学畜禽健康高效养殖研究团队刘静波教授在长期从事单胃动物磷的营养及猪的营养代谢调控研究的基础上，结合本课题组近年来在猪磷营养方面的多篇重要研究成果，联合美国普渡大学（Purdue University）及荷兰皇家帝斯曼集团（DSM），围绕生长猪磷的需要与营养作用，在国际知名期刊《Animal Nutrition》上发表论文。[详细]

近日，中国农业科学院果树研究所苹果资源与育种创新团队苹果资源课题组研究揭示非编码RNA在苹果根系、韧皮部、叶片、花和果实中的表达特性，揭示通过结合mdm-miR482可在苹果不同组织中具抗逆作用的多个lncRNA和circRNA，发现circRNA: Chr00:18744403|18744580通过与mdm-miR16相互作用可参与花器官的形态建成和着色；lncRNA：MSTRG.60895.2可作为mdm-miR393的模拟靶标调控MD17G1009000的表达，它可能在苹果果实的花青素代谢中具重要作[详细]

近期，江南大学生物工程学院许正宏教授团队在浓香型白酒酿造生态系统窖泥中梭菌的代谢特征与生境适应机制方面取得进展，研究成果正式发表于mSystems。[详细]

近期，江南大学生物工程学院许正宏教授团队在发酵温度差异造成高温大曲微生物组和代谢组异质性方面取得进展，研究成果正式发表于Food Research International 。[详细]

近日，江西农业大学农学院徐小彪教授团队在毛花猕猴桃（Actinidia eriantha Benth.）抗坏血酸（AsA）光响应、糖代谢机制研究方面取得重要进展。[详细]

近日，安徽省农业科学院茶叶所加工团队在国际期刊《LWT-food science and technology》（中科院一区）上发表了题为《Comprehensive profiling of volatile components in Taiping Houkui green tea》（太平猴魁绿茶香气代谢谱分析）的研究论文（ https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113523 ），系统分析了柿大茶品系及非柿大茶品种的鲜叶加工太平猴魁绿茶的香气品质特征。[详细]

5月4日，华南农业大学动物科学学院江青艳教授和束刚教授课题组以岭南现代农业科学与技术广东省实验室/广东省动物营养调控重点实验室为第一单位，在国际主流学术期刊Science Advances（综合1区，IF3 years=14.116）在线发表了研究论文，初步揭示了α-酮戊二酸调控动物肝脏糖代谢的分子机制。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所智慧畜牧业创新团队通过奶牛饲粮添加菊粉对亚临床乳房炎（SCM）粪便微生物群及其代谢物、血清代谢物和蛋白质组的影响研究，揭示了日粮补充菊粉对SCM奶牛肠道菌群结构的调控机制，为缓解乳房炎提供了潜在方案。[详细]

近日，河南农业大学农学院玉米籽粒储藏物质积累与发育团队在玉米胚乳遗传发育方面取得新进展。该研究图位克隆到一个调控玉米籽粒储藏物质积累和胚发育的重要基因ZmRIBA1，揭示了维生素B2通过协同线粒体能量代谢和细胞周期调控玉米胚乳发育的分子机制，为玉米产量品质的遗传改良提供了重要的理论基础。[详细]

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所耕地质量保育团队、CAAS-CIAT可持续农业联合实验室开展了微生物降解四环素机制研究，探究了真菌、细菌对四环素的降解特性及降解途径，并基于代谢组学推测了降解菌株对四环素胁迫的代谢响应模式。[详细]