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宫保虾球的做法,宫保虾球怎么做,宫保虾球的做法,宫保虾球正宗做法视频,宫保虾球图片,宫保虾球的做法 正宗1.准备工作:如上图
备好花椒粒,干辣椒用剪刀剪成小段。2.生花生米泡水。3.待花生米皮变软剥去皮,用厨房纸吸干水份。4.锅中坐油,凉油时加入花生米炸至变黄。5.图5为炸完的花生米,一定要小……[详细]
水煮肉片1.将肉片切好, 香菜, 姜片, 大葱段,蒜瓣准备好, 还有郫县豆瓣, 干辣椒丝和花椒; 2. 在肉片中加入适量的盐,料酒,生粉和生抽等调味料, 搅拌均匀后腌制备用;3.在锅中加入适量的油,加入香菜,……[详细]
麻辣水煮肉片的做法,麻辣水煮肉片怎么做,麻辣水煮肉片的家常做法,麻辣水煮肉片的做法及视频,麻辣水煮肉片配菜,麻辣水煮肉片图片1.里脊切片,用淀粉、料酒、老抽、胡椒粉和适量盐拌匀。2.豆芽洗净,入沸水中焯熟。3.焯过水的豆芽盛入碗底备用。4.姜蒜切片,干辣椒切段,小葱切葱花。5.热锅冷油,油热入姜蒜片以及花椒、干辣椒、八角、……[详细]
泡椒爱上小鸡爪的做法,泡椒爱上小鸡爪怎么做,生活已经开始对我这只小鸡爪放泡椒了,小鸡爪子放泡椒,小米椒泡鸡爪,泡椒的鸡爪1.把鸡爪清洗干净。2.切小块,剪掉指甲。3.市场买的大包泡椒4.把2/3的泡椒切成小段,如果不能吃太辣的可以不切。5.剩下3/1和泡椒水放碗里备用,这里的辣椒不切主要是为了好看。6.凉水入锅,放入鸡……[详细]
鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.先将茄子洗净。2.切成滚刀块。3.锅里不放油,将茄子放入锅中干煸。4.不断翻炒至茄子颜色变深,有些变小时盛出来。5.肉末、葱、姜、蒜末和辣酱。6.锅里放油,放入肉末煸炒。7.炒至肉末变色。8.放入……[详细]
油爆蛋的做法,油爆蛋怎么做,油爆蛋的做法视频,油爆蛋的做法,油爆蛋图片,油爆蛋花1.现在宴席一般是十人卓,所以一桌准备的五个鸡蛋,煮好去壳备用。2.油适量,能基本没过鸡蛋三分之二位置即可。3.油七八成热左右,微微冒烟,加入鸡蛋炸,隔半分钟稍微翻动一下。4.直至煎至金黄酥脆外壳。5……[详细]
蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.准备材料 。2.冷水将肉下锅,加葱姜和料酒,将肉煮上。3.煮熟出锅。4.黄瓜用刨皮刀刨成 薄而长的瓜片。5.黄瓜铺在盘子中摆出造型。6.煮好的肉放至温凉时切片。将肉片摆在黄瓜上面。7.大蒜捣成泥。……[详细]
糯米粉糍粑1.准备材料2.将牛奶倒入碗中,打入鸡蛋搅拌3.倒入准备好的糯米粉,继续搅拌,搅拌成糯米糊。4.平底锅加热,倒入适量油。5.油冒烟,倒入适量糯米糊。6.一面煎好,再煎反面。7.如果想吃原味的,就可以开……[详细]
椒麻木耳肉片的做法,椒麻木耳肉片怎么做,青椒木耳肉片,泡椒木耳肉片,孜然木耳肉片的做法,泡椒木耳肉片的做法窍门1.准备食材,猪瘦肉成人巴掌大左右,厚两三厘米左右一块,大葱一根,姜蒜适量,干木耳适量,用热水泡发(泡发后体积和切好肉片差不多的量)2.猪肉加入酱油矿泉水盖一盖左右,花椒粉半盖左右,揉匀3.加入红薯粉……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的来历1.鸡胸肉切丁放料酒,盐,淀粉腌10分钟,黄瓜、胡萝卜切丁,葱姜蒜切丝,花生米炒熟放凉备用2.将鸡胸肉清炒,变色捞出备用3.生抽,醋,糖,耗油调汁4.花椒爆香捞出,放入葱姜蒜干辣椒5.倒入胡萝卜断生,……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的来历1.准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1……[详细]
川味皮皮虾的做法,川味皮皮虾怎么做,川味皮皮虾的做法,川味皮皮虾怎么做好吃,四川话皮皮虾,口味皮皮虾1.市场买回来,多冲洗几次2.图中的材料都要,辣椒和生姜都是买好的泡的酸的,没有的话可用超市的瓶装泡脚3.大量的油,把爬爬虾炒变色。捞起,再把料炒香,再次倒入虾。起锅,装盘![详细]
香辣虾的做法,香辣虾怎么做,香辣虾的做法家庭做法,香辣虾干锅,香辣虾的做法 最正宗的做法视频,香辣虾锅的做法 最正宗的做法1.先把虾的虾脚和虾须都剪掉2.然后再用剪刀把虾背剪开,挑去虾线3.加适量的盐和白胡椒粉4.再加入还有少许的干淀粉腌制10分钟5.把干辣椒用剪刀剪成小段6.把蒜头去皮,切碎7.油锅里倒入差不多可以沫过……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.将姜、蒜切片,葱切段,青辣椒、西红柿切小块。2.带皮五花肉冷水下锅,加入姜、葱、花椒、料酒,煮至六成熟(筷子可插入即可)。3.捞起沥干,切薄片。4.炒锅开火,加油,煸香姜、葱、蒜。5.放入肉片,煸……[详细]
农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做,农家小炒肉的做法,农家小炒肉的做法 最正宗的做法,农家小炒肉图片,农家小炒肉是什么菜系1.五花肉切薄片。2.两个青红椒斜切片。3.姜切粗丝。4.准备一勺剁椒。5.蒜切成片。6.锅底放油,将蒜和姜煸炒一下。7.入肉片,中火煸炒至肉片出油,将肉片盛出。8.锅中留底油,将青红椒丝煸炒半分钟。……[详细]