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炝炒白萝卜丝的做法,炝炒白萝卜丝怎么做,炝炒白萝卜丝的做法,炝炒白萝卜丝起名,炝炒白萝卜丝怎么炒好吃,炝白萝卜丝怎么做好吃1.新鲜白萝卜,洗净去皮。2.先切薄片。3.再切成细丝。4.根据萝卜多少,放入适量的盐和匀,比平时做菜的咸度稍微咸一点点。5.用保鲜膜封好,腌制1-2天。6.将腌好的萝卜丝多余的水粉去掉。7.干辣椒剪……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?,鱼香肉丝调料汁怎么调1.倒入油,加热2.把瘦肉裹好淀粉盐,待油热后放下锅3.放入泡椒 生姜 辣椒,翻炒至肉变色4.倒入木耳 大葱 翻炒5.翻炒至熟,出锅[详细]
豆腐花的做法,豆腐花怎么做,豆腐花的作用与功效,豆腐花怎么做,豆腐花的做法和配方视频教程,豆腐花的制作方法和配料1.提前泡发黄豆(干黄豆100克)2.清洗干净黄豆后,加入800ML清水,放豆浆机中打成豆浆3.将打好的豆浆过滤4.豆浆放锅中煮制,水开后转小火再煮8分钟5.准备好1.5克内脂6.将内脂溶解到15ML……[详细]
酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛怎么做,酸汤肥牛怎么做好吃又简单,酸汤肥牛的做法 家常简单,酸汤肥牛需要哪些食材,酸汤肥牛调料包1.肥牛焯水备用。2.锅中热油,加葱蒜小米辣泡椒炒香,加水煮开。3.加盐,生抽,蚝油,白醋。4.下入焯水的肥牛,煮五分钟即可。5.出锅撒香菜完成。[详细]
水煮鱼1.草鱼,洗好鱼骨和鱼肉分开,鱼骨剁块,鱼肉片成片,加入适量的料酒,生抽,一个鸡蛋清,盐,鸡精,胡椒粉干淀粉抓匀腌20分钟。2.准备爱吃的各种青菜,洗好备用。3.调料,选好备用。4.郫县豆瓣酱,麻辣块……[详细]
蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.五花肉洗净切大块,冷水下锅,加入料酒,葱,姜,八角,香叶,桂皮。煮开撇去浮沫转中小火15分钟左右,关火焖3分钟,筷子可以戳入即可(太烂影响口感)。2.取出煮好的五花肉,浸入冷水(冰水口感更好)10……[详细]
水煮肉片1.洗净的鸡腿肉切成薄片。2.加入蛋清、淀粉、料酒腌制二十分钟左右。3.调味品集合。4.剪好段的干辣椒备用(要辣点的,就多弄点)。5.水开后,倒入豆芽,煮几分钟即可(不要煮久了,要不会影响口感)。6.……[详细]
川味红烧豆腐的做法,川味红烧豆腐怎么做,川味红烧豆腐的家常做法视频,川味红烧豆腐的做法,川味红烧豆腐鱼的做法,川味红烧豆腐包肉1.豆腐切片,五花肉同样切小片,其他材料请按图切好。2.豆腐片在水中煮熟5分钟后捞出滤干水分。3.热锅适量油,放入五花肉片爆到微卷曲,放入葱白、姜、蒜、豆瓣酱、蚝油。4.混合煸香。5.放入豆腐片和少量……[详细]
蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.五花肉洗净焯水。2.焯水后煮至8分熟(不要太烂)。3.放凉后切薄片。4.胡萝卜刨成片。5.大蒜切碎备用。6.蒜泥加入生抽、辣椒、醋、糖、花椒粉调成汁。7.将五花肉和胡萝卜片装盘。8.浇入调好的蒜泥……[详细]
四川凉面的做法,四川凉面怎么做,四川凉面的做法最正宗的做法,四川凉面的调料配方,四川凉面图片,四川凉面用的什么面1.先将绿豆芽洗净,放滚水中烫熟。2.煮锅烧一锅开水,将水面放入水中煮开40秒,捞出沥干水分,将适量菜子油倒入面条里,用筷子将面条和油拌匀,吹凉。3.将凉面和豆芽放大碗里,将生抽、醋、白糖、花椒面、芝……[详细]
川味泡菜的做法,川味泡菜怎么做,川味泡菜制作方法,川味泡菜水的制作方法第一次母水,川味泡菜馆,川味泡菜鱼1.想做好泡菜,得有一个好的泡菜坛,瓦罐的,陶瓷的,玻璃的都是可以的。关键是要密封性极好的。2.准备好时鲜的蔬菜。泡菜什么便宜,咱们买什么,什么新鲜咱们买什么。3.把这个蔬菜洗净。切成自己喜欢的形状。……[详细]
水煮肉片1.葱姜蒜,郫县豆瓣准备。2.剁碎。3.生菜准备。4.生菜泡洗。5.肉洗净。6.切片7.锅中放油爆香葱姜蒜郫县豆瓣酱,出红油。8.放适量热水,调料,放肉片烫一分钟。9.盛在碗中撒辣椒面。10.撒花椒面……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.准备材料2.姜、蒜、辣椒切好3.蒜苗洗干净切段4.锅里放水、姜片,把肉煮熟,筷子能穿透并没有血溢出来就熟了5.把肉切片6.锅里放油,把花椒放入爆出香味,等花椒颜色有点变暗就捞出扔掉,锅里只留油。7……[详细]
腊肠煲仔饭的做法,腊肠煲仔饭怎么做,腊肠煲仔饭的家常做法,腊肠煲仔饭的做法电饭煲,腊肠煲仔饭酱汁怎么调,腊肠煲仔饭的做法砂锅1.大米淘洗干净,清水加到2.3水位线,比平时正常的水略少一点点2.腊肠、胡萝卜、杏鲍菇洗净备用3.分别切成小丁4.炒锅中放少许油,先将腊肠丁煸炒出油5.再将胡萝卜丁、杏鲍菇丁入锅中煸炒6.根据口味加……[详细]
干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做,干煸豆角的做法,干煸豆角的做法 最正宗的做法视频,干煸豆角的家常做法视频,干煸豆角的做法 最正宗的做法1.豆角清水泡20分钟,冲洗几遍。2.蒜切末。3.豆角沥水后,切成段,放盐腌半小时。4.电饼铛放橄榄油加热,放豆角。5.煎至豆角发皱即可。6.盛出豆角,其实是一根根的夹出来的,放碗内稍凉,加酱油,蒜末……[详细]