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豉椒带鱼的做法,豉椒带鱼怎么做,豆豉 带鱼,带鱼可以做豆豉鱼吗,豉汁带鱼的做法,豉香带鱼图片1. 带鱼一条,肚皮开刀后去除带鱼的内脏,再刮去鱼鳞,鱼尾不要,将带鱼切成一样长短的段,再切掉鱼鳍,最后在带鱼段上打上较深的一字花刀,切好后将带鱼洗净,挤干水分捞出盛入碗中。2. 加适量的盐拌均,加适……[详细]
干锅香辣鸡翅的做法,干锅香辣鸡翅怎么做,干锅香辣鸡翅的做法,干锅香辣鸡翅虾,干锅香辣鸡翅虾的做法大全,干锅香辣鸡翅和虾1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。2.捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉。3.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。油烧至八成热把鸡翅放进……[详细]
干煸肥肠的做法,干煸肥肠怎么做,干煸肥肠的做法 川菜,干煸肥肠怎么做,干煸肥肠的做法 最正宗的做法视频,干煸肥肠怎么做才酥脆1.将肥肠去净油,放入盆中用精盐2克、白醋反复揉搓,直到肥肠上的污物清洗干净为止,炒锅内加水,放入洗净的大肠,加入料酒20克、姜片3克煮至沸腾,焯水后捞出;2.在卤锅中加入葱段、姜片3克、八角、桂皮、……[详细]
荷叶蒸肉的做法,荷叶蒸肉怎么做,荷叶蒸肉的家常做法,荷叶蒸肉的做法大全,荷叶蒸肉米粉,荷叶蒸肉的荷叶怎么处理1.将猪五花肉刮洗干净,切成约5 厘米长、3 厘米宽、0.3 厘米的片,放入盆内,加入酱油、甜面酱、白糖、豆腐乳汁、姜葱丝、五香粉拌匀,浸渍约20 分钟。2.入味后再放入大米粉拌匀,使米粉均匀地沾在肉……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡家常制作的方法,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法视频教程1.食材:鸡腿(已清洗)、姜片、香葱、蒜末。2.在碗中加入2勺生抽。3.加入1勺香醋。4.加入2勺油辣子。5.加入蒜末。6.加入香葱。7.拌匀,待用。8.将已清洗好的鸡腿下入清水锅中,搁入姜片、加适量……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?,鱼香肉丝调料汁怎么调1.瘦肉切条,放盐,生抽,料酒,淀粉,腌5分钟备用。2.葱姜蒜切末,备用。3.青椒,木耳,胡萝卜。切丝备用。4.两勺生抽,两勺陈醋,两勺糖,做成汁备用。5.开炒喽,热锅凉油,炒肉丝,肉丝变色后加入葱姜……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备食材:豆腐,猪精肉,郫县豆瓣酱,花椒,姜末蒜末,葱花。2.豆腐切片后再切成2厘米见方的小块。3.猪精肉搭配少量的肥肉剁成肉末。4.起锅烧油。5.炒香花椒粒。6.将焦黄的花椒粒铲除弃用。7.倒入……[详细]
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1.排骨洗干净!用盐洗干净~~~装盘~2.葱 姜蒜~~小红辣椒~尖椒~准备~3.食盐~4.食油~~酱油~~料酒~5.排骨洗干净后~大火煮~6.大火煮30分钟~7.然后小火煮20分钟~8.煮好后捞起放盘……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡胸肉切丁。2.加盐、胡椒粉、玉米淀粉、料酒,抓匀后腌制10分钟。3.准备炸熟的花生米和青椒丁。4.碗里放入盐、生抽、白糖、醋、水淀粉,调匀备用。5.炒锅倒油,放入鸡丁。6.炒至鸡丁变色。7.放入……[详细]
炎阳似火辣子鸡1.准备食材:鸡腿,葱姜蒜,干辣椒,花生米,胡椒粉,淀粉,麻椒2.食材洗净3.麻椒可根据口味加减4.鸡腿肉切段依次放入葱姜,料酒,胡椒粉,盐,干淀粉和料酒,抓匀5.腌制20分钟6.腌制时可洗净干辣椒待……[详细]
鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.茄子,泡椒,蒜末,肉末。2.锅热后,下茄子。3.炒到腌了,就可以了。4.炒好的茄子。5.先把肥点的肉下锅榨出油。6.把泡椒,蒜末倒进去炒香。7.再加一勺辣酱(辣酱是我自己做的)。8.把肉末倒进去炒……[详细]
泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.鸡爪用水冲洗净后,用剪刀剪去尖爪。2.冷水放鸡爪入锅,锅内放姜块和酒去腥。3.水烧开后,转小火煮2分钟至凤爪熟透。4.捞起凤爪过冷水。5.将凉透的凤爪分切。6.将分切好的凤爪放凉开水里浸泡12个小……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.锅中加花椒、姜片、大葱段、足量水烧沸,放入五花肉煮至七成熟捞出。2.晾凉后切成薄片。3.蒜苗洗净,斜切成段;红椒去蒂切菱形片。4.锅烧热,放入五花肉片炒至出油呈“灯盏窝”状。5.另起锅,爆香姜蒜末……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.准备好各种材料。2.葱头和生姜切丝备用。3.锅烧开水,里面放生姜块和米酒。4.放入鸭块焯水,捞起用冷水冲洗。5.炒锅通电,按开始键。放入较肥的鸭皮和鸭块爆出油。6.放入鸭块爆香。7.放入葱头丝。8……[详细]
麻辣干锅莲藕片的做法,麻辣干锅莲藕片怎么做,麻辣干锅莲藕片的做法,麻辣干锅莲藕片怎么做,麻辣干锅藕片的做法,干锅莲藕肉片1.准备食材:莲藕、花生米、干辣椒等食材;2.莲藕去皮,洗净,切片;3.用油锅炸熟花生米,捞出沥干油;4.继续炸莲藕片,炸好捞出,沥干油;5.热锅,倒油,煸香蒜片、放入干辣椒、花椒、煸炒香味;6.把炸……[详细]