鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.1、将茄子切成自己喜欢大小的条条。2.2、洗净的香葱和大蒜切成碎末备用。3.3、取一容器加清水挤入柠檬汁拌匀，把茄条放里面泡5－10分钟。4.4、绿椒和红椒切丝，把茄条用盐拌匀腌10分钟。5.5、……[详细]

剁椒蒜蓉开背虾的做法,剁椒蒜蓉开背虾怎么做,蒜蓉 开背虾,蒜蓉虾开背虾,蒜蓉开背虾家常做法,蒜蓉开背虾 下厨房1.今天见到个头很大的虾，就买了几只，这些虾和我家9寸的盘子的长度都差不多了。蛮大的吧2.在眼睛部位斜着把虾枪剪掉3.用牙签在剪开的缝隙处插进去，调出虾头中的沙包4.背部切开，不要切透，把虾线挑出来。……[详细]

椒油萝卜丝的做法,椒油萝卜丝怎么做,椒油萝卜丝做法,椒油胡萝卜丝,辣椒油拌萝卜丝,花椒油萝卜丝的做法1.莴笋去皮，切长方形薄片，辅在盘子底上。2.萝卜去皮，切丝。3.锅中加油，小火，放入花椒，辣椒和姜丝炒香后，控出油备用。4.黑芝麻放锅中炒熟，取出用刀压碎。5.萝卜丝加盐和白糖。6.加入豉油（或生抽……[详细]

水煮肉片1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。2.上好浆的肉片腌制20分钟。3.油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。4.锅中放油烧热。5.下入腌好的肉片。6.翻炒肉片变色成出备用。7.锅中留底油，爆……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.热锅，热油，中大火，下豆瓣酱、豆豉辣酱、蒜末爆香。2.放入肉末翻炒到全部变色。3.加一小碗水，放入切好的豆腐块，不要拨动，加生抽、白糖，煮5分钟。4.加入调好的水淀粉，大火收汁。5.撒上葱花，装盆……[详细]

毛血旺1. 香菇顶部打花刀， 莴笋、魔芋豆腐、火腿切片备用，黄豆芽、金针菇洗净备用2.鸭血切片倒入放有黄酒的沸水中焯熟，黄豆芽，金针菇，香菇，入沸水稍焯水后捞出3.锅内上少许油，放入大蒜生姜大葱煸香，放入干……[详细]

青椒炒蟹的做法,青椒炒蟹怎么做,青椒炒蟹棒的做法大全,青椒炒蟹味菇,青椒炒蟹柳,青椒炒蟹的做法1.蟹开盖后去掉腮、爪尖，内脏后洗净。2.分成蟹壳，蟹肉和蟹脚三份。3.大只的一分为二。4.葱切段，蒜切末，姜切丝。5.青椒去籽切丝。6.炒锅烧热。7.下切好的青椒煸至呈虎皮。8.倒入适量的色拉油，爆……[详细]

豉香回锅肉的做法,豉香回锅肉怎么做,豉香回锅肉图片,豉香回锅肉的做法大全,豉香回锅肉做法图解,豉香回锅肉怎么做1.锅中加水放入五花肉、葱段、姜片、花椒、料酒同煮，煮至用筷子能插透并没有血水流出即可2.煮熟的五花肉洗净切薄片备用3.青红椒切菱形块备用4.锅中加油，下入五花肉煸炒，逼出肥油5.炒好的肉推到一边，下……[详细]

水煮牛肉1.牛肉切大而薄的片，用蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉上浆。2.青菜、豆芽摘洗干净，红肠切片，红辣椒切段，蒜拍碎。3.锅中倒油，烧至温热，倒入肉片滑炒至变色，盛出。4.把锅洗干净，重新倒入适量的油，放入豆瓣……[详细]

豆豉烤鱼家常做法的做法,豆豉烤鱼家常做法怎么做,豆豉烤鱼家常做法大全,豆豉烤鱼家常做法窍门,豆豉烤鱼家常做法视频,豆豉烤鱼的做法最正宗的做法1.草鱼收拾干净以后，用清水洗净，从腹部往背部劈半开（不劈断），在鱼身两侧划几道斜刀口，以便入味，沥干水份或者用厨房纸巾将鱼身上的水分彻底擦干。然后把1/2小勺盐，胡椒粉，少量白糖，料酒，姜片，均匀的……[详细]

麻辣飘香水煮鱼的做法,麻辣飘香水煮鱼怎么做,麻辣飘香水煮鱼的做法,麻辣飘香水煮鱼图片,飘香水煮鱼地址,飘香水煮鱼做法视频1.市场买回草鱼，活的，现买现杀，让店家去鳞去脏器。回家用流动的水一直冲洗10分钟，加入料酒泡半小时，中间换去血水。2.准备片鱼。片鱼的时候一定要小心，别切着手。鱼头冲左鱼尾冲右，左手按住鱼身，右手拿……[详细]

水煮肉片1.准备水煮肉片调料一包，生菜洗净，瘦肉切片。2.打开调料包装，有三样，把其中的生粉倒入肉片搅拌匀。3.锅里放适量油。4.把生菜炒至断生(就是翻炒5秒种)5.装入碗里(我生菜炒久了些，因为拍照的原因)……[详细]

宫保苦瓜丁1.苦瓜洗净，去掉瓤。2.把苦瓜切成丁。3.把苦瓜丁焯水备用。4.准备好熟花生米，把大葱切成小段。5.取一碗加入酱油 糖 醋 盐  淀粉和清水勾兑成料汁。6.锅中放油爆香花椒和干辣……[详细]

酸菜豆花鸡的做法,酸菜豆花鸡怎么做,酸菜豆花鸡的做法,酸菜豆花鸡图片,酸菜豆花鸡火锅的做法,酸菜豆花鸡的做法大全窍门1.原料图如图。2.鸡肉切小块，用盐一茶匙，生抽，料酒，淀粉，腌渍20分钟。姜切丝，葱切丝，蒜子一个对半切。酸菜切丝。

烧开水，先把酸菜焯水，再把鸡肉焯水，捞出过冷水沥干。3.锅……[详细]

辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.材料：鸡肉，木耳，土豆，青红椒，葱姜蒜（因为家里不太能吃辣，所以没放干辣椒，喜欢吃辣的话多放些辣椒味道更好哟）。2.鸡肉先用开水烫一下，去除腥气，土豆去皮切片，木耳泡发备用。葱切小段，姜和蒜切片，……[详细]