水煮肉片1.肉洗净，切成大片儿。2.把切好的肉放入大碗里。放入一个鸡蛋，淀粉，料酒，生抽，鸡精和盐。搅拌均匀，放置1小时左右。再倒入香油搅拌均匀，锁住水分。3.小油菜，金枝菇，洗净。干红辣椒切成段儿，和花椒麻……[详细]

椒盐赖尿虾的做法,椒盐赖尿虾怎么做,椒盐濑尿虾的做法,椒盐濑尿虾做法视频,椒盐濑尿虾,椒盐赖尿虾做法视频1.买回来的虾放进水里，用牙刷刷干净哦。2.放多点油，因为要炸的，所以油大概要盖过虾才行哦，待油滚了之后就用筷子一个个的把虾放进去炸。3.如果虾比较大，就要炸的时间久些，看到虾的肉已经脱离虾壳，说明差……[详细]

香辣兔子腿的做法,香辣兔子腿怎么做,香辣兔子腿的热量,香辣兔腿图片,香辣兔腿的做法,香辣兔子肉1.兔腿洗净后浸泡2小时2.兔腿打上花刀便于入味3.这是准备腌制的调料4.放入调料腌制4小时。5.4小时后把兔腿焯一下水，去除血末和异味。6.锅内放油，加入冰糖，中火炒好糖色。7.放入焯好洗净的兔腿煸……[详细]

香辣水煮鱼的做法,香辣水煮鱼怎么做,香辣水煮鱼片的家常做法,香辣水煮鱼片,香辣水煮鱼怎么做好吃,香辣水煮鱼片图片1.鱼去骨去次，鱼肉切成蝴蝶状（具体做法：第一刀不切透。切到鱼皮跟前，第二刀切透。要斜着切开）2.切好以后打开如图所示3.鱼排，鱼刺切成段，鱼头劈开放在一个碗中，切好的蝴蝶状鱼肉放在另一个碗中4.放入……[详细]

辣炒猪肝的做法,辣炒猪肝怎么做,辣炒猪肝的家常做法,小米辣炒猪肝,辣炒猪肝怎么炒好吃又嫩,辣炒猪肝图片1.猪肝洗净切薄片备用2.放入姜丝和细盐，料酒，淀粉拌匀3.青椒，蒜切好4.锅放油加热，放入蒜炒香，放入浆好的猪肝炒至猪肝变色盛出，不要炒太老，拌几下就好。5.余下的油放盐炒青椒至七成熟6.下人下猪肝……[详细]

小米粉蒸排骨1.小米提前浸泡三至四小时备用，排骨也浸泡半小时左右去血水，去腥2.沥干水分3.加白酒充分抓匀再次去腥，等十分钟左右让酒精散发4.再加入米粉，郫县豆瓣酱，，一点点盐，姜粒，抓匀吃味5.是这样.如果不要……[详细]

腊肠炒荷兰豆的做法,腊肠炒荷兰豆怎么做,腊肠炒荷兰豆的做法,腊肠炒荷兰豆腊肠用焯水吗,腊肠炒荷兰豆图片,广式腊肠炒荷兰豆1.四川腊肠、荷兰豆、葱末、姜末、黄酒、鸡精、烹调油。2.炒勺上火烧热，注入烹调油。3.油热下入腊肠煸炒。4.把腊肠煸炒出油后，下入葱姜末煸炒出香味。5.葱姜炒出香味后烹入黄酒。6.烹入黄酒炒匀后，倒……[详细]

干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做,干煸豆角的做法,干煸豆角的做法 最正宗的做法视频,干煸豆角的家常做法视频,干煸豆角的做法 最正宗的做法1.豆角去老筋，摘成段2.锅中烧开水，放摘好的豆角焯水，加点盐及几滴食用油3.热锅凉油，放蒜、姜、葱末及辣椒粒炒香4.放入焯好水的豆角煸炒5.加入盐、十三香、蚝油、美极鲜、料酒煸炒6.继续煸炒至水份干……[详细]

蜀香味鲍1.鲍鱼洗净改花刀。2.莲藕切长条。3.开锅下莲藕焯水。4.捞出摸上淀粉。5.热油下入莲藕炸至金黄捞出。6.留底油倒入鲍鱼莲藕。7.倒入藤椒蒜蓉酱。8.入味后撒上青红辣椒粒。9.简单吧。10.色香味俱……[详细]

五香啤酒鸭的做法,五香啤酒鸭怎么做,五香啤酒鸭的做法大全,五香啤酒鸭腿,五花肉啤酒鸭,啤酒五香卤鸭蛋1.鸭腿洗净沥干，葱、姜、腌一下。2.锅热油，放入煎至两面有点黄。3.开大火，入啤酒，让啤酒渗透至鸭腿内。4.放入姜、糖、五香粉、白胡椒粉、盐，再加入老抽和适量水，翻匀大火烧开。5.焖烧20分钟后，翻……[详细]

酸辣鱼头汤的做法,酸辣鱼头汤怎么做,酸辣鱼头汤怎么做,酸辣鱼头汤的家常做法大全,酸辣鱼头汤图片,酸辣龙头鱼汤1.鱼头待用2.在油里煎至两面金黄3.在锅内放辣油料和酸菜包料4.将炒好的酸菜料加适量的水，烧开5.放入鱼头，小火炖半小时即可，最后根据个人口味加适量的盐，味精[详细]

口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡家常制作的方法,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法视频教程1.汤锅内加入足量淹没鸡的清水，加入大葱、姜片、干山楂、花椒、大火煮沸。2.将三黄鸡放入汤中，水煮开后开中小火煮15分钟，关火闷15分钟。3.捞出后拧开水龙头冲3分钟泡30分钟。4.沥干后改刀摆盘，炸……[详细]

牛肉味腊猪肝1.调味料2.猪肝3.撒上大喜大牛肉调味料，辣椒粉，盐，4.淋上酱油，米酒拌匀腌制一天入味5.烤盘上铺上锡纸刷上油6.放上猪肝7.放进烤箱8.上下火120度的火力，烤100分钟，途中在猪肝上刷油9.烤……[详细]

水煮牛肉1.牛肉洗净切成均匀的薄片。2.准备好娃娃菜。（也可以选择豆芽、黄瓜等）3.备好葱白段、姜片、蒜末、香菜段。4.准备好香料：八角、花椒、香叶、干红椒。5.牛肉调入料酒、生抽、淀粉，和少许盐，抓匀腌制一……[详细]

鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.1、将茄子切成自己喜欢大小的条条。2.2、洗净的香葱和大蒜切成碎末备用。3.3、取一容器加清水挤入柠檬汁拌匀，把茄条放里面泡5－10分钟。4.4、绿椒和红椒切丝，把茄条用盐拌匀腌10分钟。5.5、……[详细]