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TAGS为川菜的查询结果

  • 547. 水煮鱼-美食制作 2023-01-28

    水煮鱼1.鲤鱼开膛洗净。2.平刀片下鱼肉。3.鱼肉斜刀片成片,加胡椒粉,少许盐,料酒,鸡蛋,淀粉抓匀,腌制十分钟。鱼头鱼骨同样方法腌制。4.锅中做水,将油菜焯烫,捞出盛盆。5.另起锅,锅中加油,炒香葱姜蒜,……[详细]

  • 552. 水煮牛肉-美食制作 2023-01-28

    水煮牛肉1.牛里脊肉切成如图所示薄片2.将切好的肉片放入碗中,先加入盐用手抓粘,再加生粉、鸡蛋清抓匀,再加生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉抓匀,腌制15分钟3.白菜一棵洗净后切片,沥干水份4.姜、蒜、干辣椒、葱……[详细]

  • 555. 拌白砍-美食制作 2023-01-28

    拌白砍1.超市买了新鲜的猪耳叶,冷水下锅煮至熟透过凉以后把它变成很薄的薄片这个药片的越薄越好。2.我们把海带丝和豆芽焯水备用。胡萝卜和黄瓜去皮切丝。3.所有的调料加上姜蒜末调混合搅拌均匀。这个调料根据自己的……[详细]

    披萨
    披萨