肉末蒜薹粒的做法,肉末蒜薹粒怎么做,肉末蒜苔粒的家常做法,蒜薹粒炒肉,肉末蒜苔丁,蒜薹豆干肉末1.提前将原材料准备好，蒜薹去掉较老的根部2.将蒜薹洗净切成小颗粒；干辣椒切成段；葱切成花；老姜切碎待用3.锅内倒油烧热至6-7成热时，将五花肉末下入锅中煸炒出油后下姜末、干辣椒炒香，然后倒酱油调色4……[详细]

香辣煎带鱼的做法,香辣煎带鱼怎么做,香辣煎带鱼的做法窍门,正宗香煎带鱼,带鱼煎带鱼,香煎带鱼怎么做好吃1.带鱼....2.先将带鱼切成4-5厘米长的段，清洗干净，去掉肚内黑膜（去腥的重点），姜块一半切片一半切米，蒜瓣剁碎；生抽、酱油、蚝油加少许水兑成鲜味汁，混在一起腌半小时。3.坐锅烧油，将腌好的带鱼……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.豆腐六点，香菜1根，2.将豆腐切成方块形，香菜切段。3.锅里烧油，放进切好的豆腐，4.放适量的精盐，水火慢煎，5.途中翻面，两面煎黄。6.加入适量的清水，7.调入麻婆豆腐调料，花椒粉煮5分钟。8.……[详细]

水煮肉片1.原料图12.原料图23.原料图34.猪肉切片，用淀粉和料酒腌制10分钟，豆芽择洗干净，干辣椒剪小圈，姜切丝，蒜剁碎5.锅内入适量油，入干辣椒小火炒香至变色，捞出备用6.原锅倒入豆芽快炒至熟7.炒好……[详细]

麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做,麻辣豆腐的做法 家常,麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做好吃又简单视频,麻辣豆腐包子1.准备所需食材。2.豆腐切成小块，锅里放3勺盐，冷水下豆腐。3.冷油放入花椒粉和麻椒粉。4.油热后倒入辣椒面粉和蒜沫翻炒几下。5.下去豆瓣酱，1勺淀粉兑入半碗水倒入锅里。6.倒入生抽搅拌均匀。7.下……[详细]

火锅酸菜鱼的做法,火锅酸菜鱼怎么做,火锅酸菜鱼的做法,火锅酸菜鱼的做法 家常,火锅酸菜鱼图片,火锅酸菜鱼的做法 最正宗的做法1.热锅起油，放入火锅料融化。2.然后加入泡海椒，蒜炒香。3.酸菜洗净，切碎。4.锅内再加酸菜翻炒。5.然后注入清水，先放入鱼头和火锅粉煮沸。PS：鱼肉买回后切片，血水漂洗干净，加料酒和盐腌制十分钟后……[详细]

蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.蒜泥白肉必须是带皮的肉，这是一块靠近猪血脖的肉，据说这个位置的肉最香了，被称为活肉，是猪经常运动的部位，冷水浸泡除血水摘除肉中杂质后洗净。2.大葱去皮洗净切段，姜去皮洗净切片，花椒大料洗净，锅中加……[详细]

口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡的制作方法视频教程1.食材:把鸡清洗干净备用。2.冷水下锅,放入鸡、葱、姜、花椒大火煮开转中火煮10分钟关火,闷10分钟左右。3.备好辣椒、蒜末、花生米、花椒油、辣椒油备用。4.锅中把辣椒炒香倒入碗中蒜末里。5.把姜末……[详细]

水煮肉片1.瘦肉切片。2.加适量的水，腌制包，抓拌均匀上浆。3.姜蒜切片。4.锅内放少许的油，放姜蒜片炒香，下调料包炒香。5.加适量的水，烧开下藕片，油麦菜烫一下就出锅。盛在碗中，下腌好的肉片，花开煮三到四分……[详细]

鱼香豆腐的做法,鱼香豆腐怎么做,鱼香豆腐的家常做法,鱼香豆腐的制作方法和配料,鱼香豆腐配方盛世芳华,鱼香豆腐的家常做法视频1.准备食材，青椒、胡萝卜、木耳（泡软）切丝，葱蒜切碎备用。2.豆腐切块开水焯一下，捞出备用。3.起锅烧油，放入葱蒜碎翻炒出香味。4.放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒。5.放入小石窑鱼香肉丝料翻炒均匀……[详细]

牛肉云吞1.将牛肉剁碎，备用。2.加一勺食用油，半勺一勺生抽，料酒。3.勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。4.在已加满水的锅里放入浓汤宝。5.大火煮沸。6.开始做云吞啦……[详细]

蜀香味鲍1.完美。2.准备8只鲍鱼，改成花刀。3.莲藕150克切长条。4.莲藕焯水。5.加入适量面粉拍粉。6.七成油温下锅，炸制金黄。7.锅底留油，倒入鲍鱼莲藕，翻炒均匀。8.倒入藤椒蒜蓉酱，翻炒入味。9. ……[详细]

红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.猪蹄洗净，放进沸水锅中汆烫5分钟左右；2.取出猪蹄，冲洗干净；3.放入高压锅，加入刚刚没过猪蹄的清水，大火上汽后转小火，压制30分钟，自然排气；4.取出猪蹄，切成大块；煮猪蹄的水留用；5.姜切大片……[详细]

老妈蹄花的做法,老妈蹄花怎么做,老妈猪蹄汤的做法,老妈猪蹄蘸料做法,成都老妈猪蹄总店,老妈猪蹄花1.猪蹄买时让店主剁成小块。2.雪豆提前一天泡软。3.猪蹄加姜片煮开，开盖多煮一会儿，去除血腥与异味。4.氽过水的猪蹄与雪豆一同放入压力煲，加入清水没过猪蹄表面。5.煲好的猪蹄，蹄软烂，汤浓白。开盖后……[详细]

水煮鱼1.切好的鱼片用生粉，胡椒粉，料酒，盐拌匀，腌制半个小时。2.鱼头鱼尾切小块，用料酒，盐腌制半个小时。3.酸菜切好。4.锅内热油倒入姜葱白。5.加酸菜，大火炒香后，加入多些水煮沸，煮沸片刻盛起备用。6……[详细]