近期河北省大部分地区出现强降雨天气，部分地区蔬菜基地积水过重，省农业农村厅组织蔬菜产业技术体系专家，制定了暴雨过后菜地积水救治措施建议，供广大菜农参考。[详细]
8月16日，河南省科学技术厅公示了2022年度第二批省级科技研发计划联合基金项目拟立项项目，食品领域有6项，公示期为5个工作日，自2023年8月16日至8月22日。[详细]
8月15日，安徽省科学技术厅公示了2023年度安徽省自然科学基金拟立项项目，其中，食品领域有50项。[详细]
近日，中国热科院环植所农业环境研究室退化与污染农田修复团队在热区稻菜轮作区中常用农药的污染特征研究取得新进展。研究结果揭示热区稻菜轮作过程中使用新型吡啶酰胺类杀虫剂—氟啶虫酰胺引起的环境介质污染与生态风险均较小，从产地生态环境保护角度提出了氟啶虫酰胺可作为新烟碱类杀虫剂替代农药。[详细]
8月16日，海南省科技创新发展服务中心公示了2023年度8月份（第一批）省级财政科技计划项目验收意见，其中，食品领域有8项通过验收。[详细]
该研究采用超声波技术制备了柠檬醛（CIT）与羟丙基-β-环糊精的包合物（CIT/HPβCD-IC），探讨了CIT/HPβCD-IC的结构表征、热稳定性、相溶解度、抗真菌性能及其在草莓贮藏中的应用。研究结果表明：制备的CIT/HPβCD-IC热稳定性优于纯CIT，包合过程的表观稳定常数和吉布斯自由能变化分别为142.08 M-1和﹣12.87 kJ mol-1。同时，体外抗真菌试验表明，该包合物对酸腐菌有抑菌作用，在浓度大于5 mg L-1时，对灰霉和链格孢菌的生长有显著抑制作用。[详细]
7月28日，北京市科学技术委员会公示了2022年度北京市科学技术奖评审委员会评审结果，食品领域有7项。[详细]
为保证秋季粮油作物丰产丰收，8月1日，河北省农业技术推广总站发布了《关于台风洪涝灾后主要粮油作物田间管理技术建议》（以下简称《建议》）。[详细]
近日，贵州省科学技术厅公示了41项2023年项目验收结果，其中，食品领域有21项，包括20项通过验收、1项结题。[详细]
近期，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与控制创新团队分别在《Journal of Pest Science》、《Insects》和《Journal of Economic Entomology》上发表了3篇论文，针对利用绿肥作物生态调控草地贪夜蛾和草地螟种群动态开展相关研究，并取得了阶段性的进展。[详细]
8月1日，宁夏自治区科学技术厅公示2023年第二批中央引导地方科技发展资金项目，食品领域有6项，公示期为7天，即2023年8月1日—2023年8月7日。[详细]
入夏以来，黑龙江省各地经历了不同强度的降雨过程，特别是近期黑龙江省南部部分市县降雨量较大，部分畜禽养殖场遭受了雨灾，出现了畜舍进水、饲草料发霉变质等情况，个别养殖场出现了畜舍坍塌、畜禽死亡的情况。畜牧处积极组织畜禽专家会商，研究提出加强防灾减灾、尽快恢生产、减少因灾损失的意见建议，供受灾畜禽养殖场参考，以确保尽快恢复正常生产。[详细]
8月15日，宁夏自治区科学技术厅公示2023年度自治区科技特派员创业服务项目（第二批），其中食品领域有76项。[详细]
近日，华中农业大学小麦团队苏汉东教授课题组在《Molecular Biology and Evolution》杂志发表了“Centromere plasticity with evolutionary conservation and divergence uncovered by wheat 10+ genomes”的研究论文。该研究通过全球小麦育种计划10+基因组材料的公共数据揭示了小麦着丝粒进化多样性和功能保守性的协调机制，为着丝粒功能的可塑性提供新见解。[详细]
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物病毒病害监测与防控创新团队在国际知名学术期刊《先进科学（Advanced Science）》（IF="“15.1）上在线发表研究论文。该研究构建了第一个真菌病毒诱导的基因沉默系统，通过靶向赤霉菌致病或毒素合成相关基因获得弱毒菌株，可以高效防控小麦赤霉病。[详细]
